Krajem maja i početkom juna sveži, crveni i sočni plodovi trešnje mame sa pijačnih tezgi i rafova piljarnica. Osim što imaju sladak i osvežavajući ukus, trešnje su veoma lekovite.
Bogate su vitaminima, mineralima, biljnim vlaknima, organskim kiselinama i pektinom. Ovo voće, zbog bioaktivnih komponenti koje sadrži, efikasno podržava prirodne procese eliminacije toksina iz tela. To ga čini važnim dodatkom ishrani u cilju poboljšanja opšteg zdravlja i vitalnosti.
Šta kažu nutricionisti?
Trešnje imaju vrlo malo kalorija i nizak glikemijski indeks jer se sastoje iz proteina, ugljenih hidrata i vrlo malo masti. Sadrže vitamine A i C i dobar su izvor vitamin B1, B2, B3 i B6. Obiluju kalcijumom, kalijumom, gvožđem, magnezijumom i cinkom. Zbog folata koje sadrže posebno se preporučuju trudnicama.
Patite od zatvora? Jedite trešnje
Zbog visokog sadržaja dijetetskih vlakana, ovo voće pomaže u regulisanju probave i podstiče redovnu stolicu. To je ključno za efikasno uklanjanje svih otpadnih i štetnih materija iz organizma.
Šta sa slobodnim radikalima?
Jaka antioksidativna svojstva trešanja pomažu neutrališu slobodne radikale i smanjuju oksidativni stress. Ovo je važno za očuvanje zdravlja ćelija i tkiva tokom procesa detoksikacije.
Trešnje tope kilograme
Nizak glikemijski indeks i visok sadržaj vlakana redukuju telesnu težinu. Vlakna doprinose osećaju sitosti, što smanjuje ukupan unos kalorija tokom dana.
Jedite trešnje i nesanica nestaje
U trešnjama se u značajnim količinama nalazi melatonin, hormon važan za održavanje zdravog ciklusa spavanja pa konzumacija trešanja može pomoći u poboljšanju kvaliteta sna i olakšati simptome nesanice.
Trešnje jače od analgetika
Zahvaljujući antocijanima trešnje imaju i analgetsko dejstvo, ublažavaju bolove čak u mnogo većoj meri nego aspirin ili neki drugi analgetik.
Takođe jačaju imunološki sistem i kosti, podstiču cirkulaciju, pozitivno utiču na zdravlje želuca i srca.
Kvercetin je najzaslužniji za antikancerogena svojstva ove voćke.
Trešnje su prirodno sredstvo za ublažavanje simptoma reume jer smanjuju nivo mokraćne kiseline u krvi i na taj način umiruju upalu zglobova. Osim toga, sadrže i hemijski element bor, koji u kombinaciji sa kalcijumom i magnezijumom poboljšava zdravlje kostiju.
Čaj od peteljki trešnje oduvek se upotrebljava za izbacivanje kamenčića iz bubrega. Priprema se tako što se šaka peteljki doda u litar vrele vode i kuvaa oko dva minuta.
Svoje mesto trešnja ima i u kozmetici
Trešnje sadrže brojne fitohemikalije koje jačaju vezivno tkivo i sprečavaju nastanak bora, pa su često sastojak brojnih kozmetičkih preparata. Podstiču razvoj kolagena, a antioksidansi iz trešanja umanjuju štetno delovanje slobodnih radikala. Sem toga, sprečavaju taloženje celulita.
Zdravlje na usta ulazi
Trešnje je najbolje jesti sirove, jer termičkom obradom gube većinu nutrijenata. Dobro došle su u smutiju, osvenoj kaši, dresingu i raznim poslasticama.
Autor: Agroportal.rs