Na snagu je stupila obaveza zaključenja ugovora kod otkupa poljoprivrednih proizvoda sa poljoprivrednim proizvođačima.
Spisak proizvoda i obavezni elementi ugovora detaljno su uređeni Zakonom, Odlukom Vlade i Pravilnikom.
Tokom 2026. godine praktično je aktivirana važna obaveza za privredne subjekte koji otkupljuju poljoprivredne proizvode od proizvođača.

U skladu sa Zakonom o uređenju tržišta poljoprivrednih proizvoda („Sl. glasnik RS“, br. 67/2021), proizvođač i prerađivač/otkupljivač dužni su da pre isporuke zaključe ugovor u pisanoj formi.
Donošenjem Odluke o utvrđivanju poljoprivrednih proizvoda iz sektora u kojima je obavezno zaključenje ugovora između poljoprivrednog proizvođača i prerađivača ili otkupljivača („Sl. glasnik RS“, br. 24/2026) precizirano je na koje proizvode se ova obaveza odnosi.
Posebno je značajno da Odluka propisuje da je pisani ugovor neophodno zaključiti „pri svakoj isporuci“.

Šta to praktično znači?
Za svaku pojedinačnu isporuku poljoprivrednog proizvoda obuhvaćenog Odlukom potrebno je obezbediti odgovarajući pisani ugovor sa proizvođačem.
ČITAJTE I: Šta donosi Strategija poljoprivrede i ruralnog razvoja 2026-2034. godina?
Istovremeno je donet i Pravilnik o osnovnim elementima ugovora između poljoprivrednog proizvođača i prerađivača ili otkupljivača poljoprivrednih proizvoda („Sl. glasnik RS“, br. 63/2026), kojim je detaljno propisano šta ugovor mora da sadrži, između ostalog:
- ugovorne strane i predmet ugovora
- količinu i dinamiku isporuke
- cenu, rokove i način plaćanja
- mesto i način isporuke
- odgovornost za količinu i kvalitet
- pravila u slučaju više sile
- trajanje i zaključenje ugovora

Privredni subjekti koji se bave otkupom poljoprivrednih proizvoda treba da usklade svoje procedure i dokumentaciju sa novim pravilima, jer se obaveza odnosi na širok krug proizvoda i zahteva pisano ugovorno uređivanje svake pojedinačne isporuke.
Koji su pravni osnovi za ovu obavezu?
- Zakon o uređenju tržišta poljoprivrednih proizvoda
- Odluka o utvrđivanju poljoprivrednih proizvoda iz sektora u kojima je obavezno zaključenje ugovora između poljoprivrednog proizvođača i prerađivača ili otkupljivača
- Pravilnik o osnovnim elementima ugovora između poljoprivrednog proizvođača i prerađivača ili otkupljivača poljoprivrednih proizvoda


