Organska proizvodnja

Nove sorte jabuke

Najveći italijanski izvoznik jabuka, agrokooperativa Vog, svom proizvodnom portfoliju dodaje sorte jedinstvenog ukusa i dugog roka trajanja. Javnosti su prikazane tri perspektivne sorte koje će se naći u novim zasadima jabuka u regionu Južnog Tirola. Od njih tri, Cosmic Crisp trenutno je najpoznatiji zaštitni znak u poslu sa jabukama. Predstavljena na američkom tržištu krajem 2019. […]

Nove sorte jabuke Read More »

Završen tvining projekta u oblasti organske proizvodnje i politike kvaliteta poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Odsek za označavanje hrane, šeme kvaliteta i organsku proizvodnju danas zvanično završava tvining projekat „Jačanje kapaciteta za sprovođenje i dalji razvoj zakonodavstva u oblasti organske proizvodnje i politike kvaliteta poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda“ koji je finansiran od strane Evropske unije. Tvining je instrument institucionalne saradnje Evropske unije između javnih uprava

Završen tvining projekta u oblasti organske proizvodnje i politike kvaliteta poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda Read More »

Organska proizvodnja u Srbiji 2020 – Nova publikacija donosi analizu sektora i procenu budućih trendova

„Organska proizvodnja u Srbiji 2020“ je nova publikacija koju je izradila Serbia Organika i predstavlja jedinstvenu i sveobuhvatnu studiju, odnosno analizu sektora organske proizvodnje u Srbiji. Daje se pregled razvoja i stanja proizvodnje, potreba, potencijala i izazova, statistike, geografske raspodele, učesnika, proizvodne strukture. Kako je navedeno na sajtu Serbia Organike, detaljno je predstavljeno domaće tržište,

Organska proizvodnja u Srbiji 2020 – Nova publikacija donosi analizu sektora i procenu budućih trendova Read More »

Leblebija – biljka idealna za male posede i zdravlje ljudi

Mahunarke su jedine biljke koje prirodno mogu da nađubre zemljište i uspešno ga pripreme za korišćenje za naredni usev. Preko bakterija koje imaju na korenu, biljke uzimaju azot i usvajaju ga gradeći belančevine. I upravo zbog mogućnosti da preko korena usvajaju atmosferski azot, neophodan biogeni element, ove biljke imaju veliki značaj. Sem toga, mahunarke troše

Leblebija – biljka idealna za male posede i zdravlje ljudi Read More »

Autohtone sorte Srbije: Jabuka – kraljica voća i naš najveći izvozni brend

Rajski vrtovi Gotovo nijedna priča o rajskim vrtovima nije mogla početi, a da se pritom ne pomene jabuka, kraljica voća. Dok strpljivo stojimo u redu, koji se proteže u gotovo kilometarskoj koloni, želeći da vidimo jedno od sedam svetskih čuda TADŽ MAHAL u gradu Agri u Indiji, u mislima mi je prolazila slika kako kao

Autohtone sorte Srbije: Jabuka – kraljica voća i naš najveći izvozni brend Read More »

Udvostručeno interesovanje za subvencije u organskoj proizvodnji

Zahtevi proizvođača organske hrane za subvencijama su ove godine bili duplo veći od sume novca koja je u republičkom budzetu opredeljena za ovu svrhu, rečeno je na onlajn skupu koji je organizovao NALED, navodi RTV. Jelena Milić, rukovodilac Grupe za organsku proizvodnju u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede izjavila je da je organskim proizvođačima najveća

Udvostručeno interesovanje za subvencije u organskoj proizvodnji Read More »

I Hipokrat je lečio jabukovim sirćetom

„Verovanje da postoji čarobna formula-tableta, koja će čoveku razrešiti sve njegove zdravstvene i estetske probleme, velika je njegova zabluda. Tu moć ima samo Gospod stvoritelj i njegovih ruku i uma delo – PRIRODA.“ Diplomirani nutricionista Predrag Nenadić Jedna jabuka dnevno i odlazak lekaru izostaje, rečenica je koju često čujemo i koja nas podseća na neverovatne

I Hipokrat je lečio jabukovim sirćetom Read More »

Autohtone sorte Srbije: Aromatični autohtoni duvani ponovo mogu biti srpsko zlato

Dugo sam razmišljao kojom biljnom kulturom da započnem priču o autohtonim vrstama bilja značajnim sa ekonomskog, biološkog, nutritivnog,agronomskog i ekološkog aspekta. U mislima su mi prolazile slike   naučnih instituta, eksperimentalnih polja i naučnih ekspedicija u Rusiji, Indiji, Indoneziji, mnogim evropskim zemljama, Meksiku i Sjedinjenim američkim državama. A počelo je 1994. godine obeležavanjem 100-godišnjice od osnivanja

Autohtone sorte Srbije: Aromatični autohtoni duvani ponovo mogu biti srpsko zlato Read More »

U „Mačvanskom dućanu“ poljoprivreda i ekologija u neraskidivoj vezi

Prošle godine, na inicijativu Udruženja mladih ekologa, koje u svojim redovima ima i poljoprivredne proizvođače,  u Šapcu je nastao „Mačvanski dućan“. Čine ga poljoprivredni proizvođači koji na svojim gazdinstvima prerađuju voće, povrće, ratarske useve, mleko i sl. Svi oni su odlučili da svoja znanja i veštine pretoče u gotov proizvod i na taj način ostvare

U „Mačvanskom dućanu“ poljoprivreda i ekologija u neraskidivoj vezi Read More »

Posetili smo organsku bio farmu „Šokšić“ iz Taraša

Gordana i Vojislav Šokšić za potrebe porodice sami su proizvodili hranu na njivi u ataru Taraša, selu nadomak Zrenjanina, koja je kako kroz šalu kažu, Gordanin  miraz. Pre 12 godina načini su značajan preokret. Umesto na kovencionalan način, povreće su počeli da proizvode po organskim principima. Prema njihovim rečima, nisu ni sanjali da će od

Posetili smo organsku bio farmu „Šokšić“ iz Taraša Read More »