U regenerativnoj poljoprivredi sve faze biljne proizvodnje, uključujući pripremu zemljišta, setvu, negu, zaštitu i očuvanje plodnosti, zasnivaju se na preventivnom pristupu.
Umesto da se problemi rešavaju tek kada nastanu, naglasak je na merama koje povećavaju otpornost biljaka, unapređuju biodiverziteta i doprinose očuvanju prirodnih resursa.
Za razliku od konvencionalnih sistema proizvodnje, gde se zaštita useva često oslanja na reaktivne intervencije nakon pojave bolesti ili štetočina, regenerativna poljoprivreda stavlja akcenat na stvaranje uslova u kojima biljke mogu da ostvare otpornost i svoj puni potencijal uz minimalno narušavanje prirodnih procesa.
Prakse koje doprinose stabilnijem agroekosistemu
Zdravo i biološki aktivno zemljište predstavlja osnovu ovakvog pristupa. Biljke koje rastu i razvijaju se u zemljištu bogatom organskom materijom i korisnim mikroorganizmima otpornije su na abiotičke, ali i biotičke stresne uslove.
Zato se posebna pažnja posvećuje merama poput plodoreda, setve pokrovnih useva, smanjene obrade zemljišta i očuvanja organske materije. Ove prakse doprinose stvaranju stabilnijeg agroekosistema i smanjenju potrebe za spoljnim inputima.
Integrisani pristup zaštiti useva
Zaštita useva u regenerativnoj poljoprivredi podrazumeva integrisani pristup čiji su prioritet agrotehničke mere, kontinuirano praćenje stanja useva i biološka zaštita. Cilj nije potpuno eliminisanje sredstava za zaštitu bilja, već njihova racionalna i ciljano usmerena primena, zasnovana na stvarnim potrebama useva. Na taj način proizvođači mogu da očuvaju prinose i kvalitet proizvodnje, uz istovremeno smanjenje negativnog uticaja na životnu sredinu.
Značajnu ulogu imaju i preparati prirodnog porekla, korisni mikroorganizmi, biofungicidi i bioinsekticidi, koji doprinose očuvanju zdravstvenog statusa useva uz minimalni uticaj na životnu sredinu. Njihova primena doprinosi očuvanju biodiverziteta. U kombinaciji sa plodoredom i pokrovnim usevima stvara se uravnoteženiji sistem proizvodnje u kom je potreba za hemijskim intervencijama manja.
Zbog čega regenerativna poljoprivreda prija zemljištu?
Kroz program regenerativne poljoprivrede koji Nestlé sprovodi sa dobavljačima u Srbiji mogu se videti konkretni primeri primene ovakvih principa u praksi. Jedan od proizvođača povrća uključenih u program od 2022. godine potpuno je zamenio mineralna đubriva organskim peletiranim đubrivima, bakterijskim preparatima i biostimulatorima. Ovakav pristup doprinosi povećanju biološke aktivnosti zemljišta, boljem iskorišćenju hraniva i jačanju otpornosti biljaka na abiotičke stresove, poput suše i visokih temperatura.
ČITAJTE I: Regenerativna poljoprivreda – trend ili potreba?
Pojedini proizvođači seju i pokrovne useve između dve proizvodne sezone, čime se zemljište štiti od erozije, poboljšava njegova struktura i povećava sadržaj organske materije. Istovremeno, raznovrsnost biljnih vrsta stvara povoljnije uslove za korisne organizme koji imaju važnu ulogu u prirodnoj regulaciji štetočina.
Savremene tehnologije takođe postaju važan saveznik regenerativne poljoprivrede. Upotreba dronova omogućava preciznije praćenje zdravstvenog stanja useva i ciljanu primenu sredstava tamo gde su ona zaista potrebna. Na taj način smanjuje se ukupna količina primenjenih inputa, povećava efikasnost tretmana i umanjuju negativni efekti prolaska teške mehanizacije po zemljištu, što je posebno važno za očuvanje njegove strukture.
Regenerativna poljoprivreda za stabilniji rast i razvoj useva
Naša iskustva iz prakse, stečena na različitim tržištima, potvrđuju da se regenerativna poljoprivreda ne zasniva na primeni pojedinačnih mera. Reč je o integrisanju više komplementarnih aktivnosti tokom celokupnog proizvodnog ciklusa, koji zajedno doprinose većoj otpornosti i dugoročnoj održivosti sistema gajenja. Unapređenjem zdravlja zemljišta, povećanjem biodiverziteta, očuvanjem i obnavljanjem organske materije, kao i podsticanjem biološke aktivnosti i prirodnih regulatornih mehanizama, stvaraju se uslovi za stabilniji rast i razvoj useva, veću otpornost na abiotičke i biotičke stresove, te bolju prilagođenost izazovima klimatskih promena.
Zaprati Agroportal znanje je moć na Instagramu
Lajkuj Agroportal znanje je moć na Facebooku
Ovaj tekst je nastao kao deo edukativnog projekta „Regenerativna poljoprivreda – korak po korak“ koji realizuju Agroportal – znanje je moć (www.agroportal.rs) i Kompanija Nestle Srbija. Nestle je istovremeno i pionir i lider u primeni principa regenerativne poljoprivrede na njivama svojih dobavljača povrća i suncokreta. Cilj je očuvati i popraviti strukturu zemljiša, smanjiti emisiju štetnih gasova i ostvariti stabilne i kvalitetnije prinose.
Izvor: Nestle Srbija