Mlekare u Srbiji ponovo smanjuju otkupne cene mleka, i to za nekoliko dinara po litru. Potrošači u prodavnicama ne vide nikakvo pojeftinjenje mleka i mlečnih proizvoda.
Proizvođači upozoravaju da je situacija u sektoru sve teža i da bi novi talas smanjenja cena mogao dodatno ugroziti opstanak brojnih farmi.
Prema navodima vlasnika farmi, najveće mlekare poslednjih dana najavljuju novo smanjenje otkupnih cena.
Zbog toga će deo proizvođača u petak (12.6.2026.) zatražiti sastanak sa ministrom poljoprivrede Draganom Glamočićem kako bi razgovarali o merama za prevazilaženje krize u mlekarstvu.
Ovo nije prvi put ove godine da mlekare posežu za smanjenjem cena. Slična situacija dogodila se i u februaru, kada su pojedine mlekare nakon protesta proizvođača bile primorane da vrate otkupne cene na prethodni nivo. Farmeri su tada tražili i uvođenje prelevmana na uvoz jeftinih sireva i kačkavalja iz Evropske unije, kako bi se domaća proizvodnja zaštitila od nelojalne konkurencije. Ministarstvo poljoprivrede je najavljivalo i podršku kroz sušenje viškova mleka, ali proizvođači tvrde da rezultati tih mera još nisu vidljivi na terenu.
Dok proizvođači za litar mleka dobijaju između 25 i 57 dinara, u zavisnosti od mlekare i količine isporučenog mleka, potrošači u trgovinama za litar trajnog mleka uglavnom izdvajaju od 120 do 170 dinara, dok su cene pojedinih mlečnih proizvoda i višestruko više. Uprkos novom smanjenju otkupnih cena, pojeftinjenja na rafovima za sada nema.
Predsednik Udruženja proizvođača mleka Mačvanskog okruga Goran Vasić kaže za Betu da trenutno za litar mleka dobija 55 dinara, što je šest dinara manje nego prošle godine. On upozorava da pojedine mlekare plaćaju i znatno niže cene, zbog čega proizvođači rade na granici isplativosti.
-Situacija više nije samo ekonomski problem. Ljudi su iscrpljeni stalnim neizvesnostima, dugovanjima otkupljivača i novim smanjenjima cena, ističe Vasić.
Slične probleme navode i drugi farmeri. Milija Palamarević iz opštine Knić, koji dnevno isporučuje oko 2.000 litara mleka, upozorava da mali proizvođači koji za litar dobijaju između 40 i 45 dinara teško mogu da opstanu. Prema njegovim rečima, mlekare koriste pad otkupnih cena za povećanje svojih marži, dok se maloprodajne cene ne menjaju.
Predrag Veljković iz okoline Kraljeva, koji mleko predaje mlekari Dukat, kaže za Betu da još nije dobio obaveštenje o smanjenju cene, ali očekuje da će do toga uskoro doći, jer su gotovo sve mlekare već najavile korekcije. Dodatni problem predstavlja i opasnost od nove suše, koja bi mogla da poveća troškove stočne hrane i dodatno ugrozi rentabilnost proizvodnje.
Proizvođači upozoravaju da bi nastavak ovakvih trendova mogao ubrzati gašenje malih i srednjih farmi, što bi dugoročno dovelo do daljeg pada domaće proizvodnje mleka i veće zavisnosti Srbije od uvoza mlečnih proizvoda.