Regionalna smotra prehrambenih proizvoda pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održana od 5. do 8. decembra na Beogradskom sajmu.
Reč je o proizvodima namenjenih tržištu, pripremljenim po tradicionalnim receptima, na tradicionalni način.
ČITAJTE I: Video igra o životu na farmi svetski hit
Na ovoj sajamskoj manifestaciji biće izloženi nacionalni specijaliteti, proizvodi karakteristični za uža geografska područja, najčešće ručne izrade i od organski gajenih sirovina.
Smotra afirmiše tradicionalne proizvode kao prvorazredne tržišne i izvozne artikle, koji treba da postanu i nezaobilazni element turističke ponude. Radi se o proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom ili onima čija se zaštita preporučuje.
– Ovo je jedna od najstarijih smotri proizvoda i proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda u Srbiji i regionu, na kojoj se izlažu nacionalni specijaliteti, proizvodi karakteristični za uža geografska područja, ručne izrade i od organski gajenih sirovina – navode iz Turističke organizacije Srbije.
Cilj manifestacije je utemeljenje robne marke etno proizvoda, odnosno brendiranje tradicionalnih proizvoda.
Zaprati Agroportal znanje je moć na Instagramu
Lajkuj Agroportal znanje je moć na Facebook
Organizator je Beogradski sajam. Pokrovitelji sajma su Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS i Grad Beograd.