Kozji sirevi i namazi sa „Dunavskih salaša“
Na farmi „Dunavski salaši“ u Veternika uživa 50 alpskih koza. Njihovi vlasnici, Radivoje- nosilavc poljoprivrednog gazdinstva i njegova supruga Nina posvećeni su proizvodnji i preradi kozjeg mleka. Deo mleka prodaju, dok od veće količine Nina pravi različite vrste sireva. -Mladi, polutvrdi, sir za začinima … Sem ovoga pravim i namaze od kozjeg sira […]
Kozji sirevi i namazi sa „Dunavskih salaša“ Read More »