kozarstvo

Kozji sirevi i namazi sa „Dunavskih salaša“

  Na farmi „Dunavski salaši“ u Veternika uživa 50 alpskih koza. Njihovi vlasnici, Radivoje- nosilavc poljoprivrednog gazdinstva i njegova supruga Nina posvećeni su proizvodnji i preradi kozjeg mleka.   Deo mleka prodaju, dok od veće količine Nina pravi različite vrste sireva. -Mladi, polutvrdi, sir za začinima … Sem ovoga pravim i namaze od kozjeg sira

Kozji sirevi i namazi sa „Dunavskih salaša“ Read More »

Osim povećanja agrarnog budžeta, potrebna i bolja raspodela subvencija

  Nakon rebalansa ovogodišnji budžet za poljoprivredu je, prema rečima nadležnih, dostigao 5,3 posto ukupnih prihoda. To je prvi put posle dve i po decenije da je za agrar izdvojeno više od zakonskih 5 procenata celokupnog budžeta. Međutim, već od 1. januara poljoprivreda će imati na raspolaganju 4,32 odsto državne kase ili 79,9 milijardi dinara,

Osim povećanja agrarnog budžeta, potrebna i bolja raspodela subvencija Read More »

Globalne cene hranе sveukupno su stabilne u novembru

  Svetske cene prehrambenih proizvoda ostale su uglavnom stabilne u novembru. Zabeležen je pad međunarodnih cena žitarica, mesa i mlečnih proizvoda koji su nadoknadili rastuće kotacije za biljna ulja i šećer, izvestila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).  Indeks cena hrane FAO , koji prati mesečne promene u međunarodnim cenama prehrambenih proizvoda

Globalne cene hranе sveukupno su stabilne u novembru Read More »

Temperament i ćud domaćih životinja

  Temperament osobina koja se razlikuje u okviru jedne vrste, rase i jedinstvena je za svaku individualnu životinju. Stepen osetljivosti, način uzbuđenja i reagovanja na spoljašnje i unutrašnje nadražaje, vezan je za određene osobine kao što je konstitucija životinja i zavistan je od funkcije žlezda sa unutrašnjim lučenjem. Temperament životinje zavisi još i od starosti,

Temperament i ćud domaćih životinja Read More »

Sistemi poljoprivrednog nasleđa doprinose održivoj poljoprivredi i ruralnom razvoju

  Vodeći program Globalno važnih sistema poljoprivrednog nasleđa – GIAHS Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu proslavio je svoj 20. rođendan. Na virtuelnoj proslavi naglašena je uloga ovog sistema u promovisanju održive poljoprivrede i revitalizaciji ruralnih zajednica koje su nosioci ishrane značajnog dela stanovništva Zemlje.     ČITAJTE I: “Žetelačke svečnosti” u Mužlji čuvaju

Sistemi poljoprivrednog nasleđa doprinose održivoj poljoprivredi i ruralnom razvoju Read More »

Južni Banat: Katastrofalana godina za okopavine

  Kiše su zaustavile poslove u atarima opština Pančevo, Alibunar, Kovačica i Opovo. Prema rečima dipl. inž. Bogdana Garalejića, saradnika za ratarstvo i povrtarstvo PSS „Institut Tamiš“ iz Pančeva, ovakav septembar dugo nije viđen.   ČITAJTE I: U Srbiji je zabeležen istorijski minimum upotrebe sertifikovanog semena     Prošle godine deveti mesec bio je izuzetno

Južni Banat: Katastrofalana godina za okopavine Read More »

Poljoprivredni sajam i izložba stoke uskoro u Kruševcu

  Na Kvantaškoj pijaci u Kruševcu 24. sepembra po 14. put biće održan Poljoprivredni sajam, prenosi Poljoprivrednik. Reč je o jednom od najznačajnijih agro-biznis događaja centralne Srbije koji svake godine privuče velik broj posetilaca i izlagača.     ČITAJTE I: Prvi međunarodni sajam vina od 1. do 4. septembra u Beogradu     Sajam okuplja

Poljoprivredni sajam i izložba stoke uskoro u Kruševcu Read More »