Čuvena „Futoška kupusija“, manifestacija posvećena autohtonoj sorti kupusa, biće održana 24. i 25. oktobra u Futogu.
Manifestacija, prepoznata i van granica naše zemlje, posebno je značajna zbog svog istorijskog konteksta i bogatih kulinarskih tradicija.
ČITAJTE I: Vodimo Vas u Fruškogorsku lugarnicu jer vreme tamo sporije teče
„Kupusijada“ promoviše projekat „Futoški kupus – brend Srbije“ i nudi pregled dostignuća u proizvodnji i preradi kupusa, promoviše lokalne običaje, turističku ponudu Futoga, kao i gastronomsko nasleđe i uživanje kroz pripremu jela od futoškog kupusa.
Za razliku od drugih sličnih manifestacija, „Futoška kupusijada“ je jedina u zemlji posvećena isključivo autohtonoj sorti futoškog kupusa, podsećajući nas na značaj proizvodnje zdrave hrane u zdravoj životnoj sredini.
Najuspešniji u takmičenjima u kuvanju jela od slatkog kupusa i u izboru za „Najtežu glavicu futoškog kupusa“ biće proglašeni u subotu, 25. oktobra u 14 časova.
Zaprati Agroportal znanje je moć na Instagramu
Lajkuj Agroportal znanje je moć na Facebooku
Manifestacija objedinjava prezentaciju autohtonih vrednosti sa tradicijom i kulturnim nasleđem Futoga, a organizuje se pod pokroviteljstvom Grada Novog Sada, uz podršku Mesne zajednice Futog, Kulturnog centra „Mladost“, Udruženja „Futoški kupus“, Poljoprivredne škole sa domom učenika Futog, kao i osnovnih škola „Miroslav Antić“ i „Desanka Maksimović“.
Izvor: Agro TV