Obim proizvodnje kruške u Italiji i Francuskoj oporavlja se nakon vremenskih neprilika, ali uzgajivači u Belgiji, Holandiji i Španiji očekuju značajan pad proizvodnje.
Značajno povećanje italijanske proizvodnje kruške doprineće skromnom ukupnom oporavku roda u EU za 2024/25. godinu, potvrdilo je Svetsko udruženje za jabuke i kruške.
Kako obaveštava Fruitnet veliki pad očekivanog obima u Belgiji, Holandiji i Španiji znači da će rod u novoj sezoni u regionu biti samo 1,79 miliona tona što je 4,9 odsto iznad prošlogodišnje rekordno niske proizvodnje, ali znatno ispod tradicionalnog nivoa koji prelazi 2 miliona tona.
Očekuje se da će najveći evropski proizvođač krušaka Italija, sledeće sezone isporučiti 405.000 tona ovog voća. To je dramatičan oporavak od prošlogodišnjih 184.000 tona kada je zbog mraza, poplava i štete od grada bilo oko 60 odsto manje roda nego 2022. godine.
Foto: Agroportal.rs
Francuska se takođe oporavila od šteta izazvanih vremenskim prilikama 2023. i proizvela je oko 119.000 tona. Iako je ta cifra za 15,7 odsto veća u odnosu na trogodišnji prosek, ona je i dalje znatno ispod realnog proizvodnog potencijala zemlje.
Na drugim mestima u Evropi, veći prinosi se očekuju u Portugalu (124.000 tona, povećanje od 10,1 odsto) i Grčkoj (84.000 tona, povećanje od 38,1 odsto).
Međutim, predviđa se manja proizvodnja u Belgiji, 26,6 odsto na 280.000 tona, a u Holandiji 8,7 odsto na 327.000 tona.
Foto: Pixabay
Predviđa se da će rod španske kruške biti manji za 14,8 odsto na 244.000 tona.
-Vidimo sve više i više klupskih sorti, prokomentarisala je analitičarka AMI Ursula Šokemole.
Ona je rekla da se broj brendiranih krušaka na nemačkom tržištu više nego udvostručio za dve godine.
Foto: Pixabay
-U supermarketima postoji potražnja za visokokvalitetnim kruškama, a ovo je važna prilika. Kao što smo videli sa avokadom ili ravnim breskvama, potrošači su spremni da plate prilično visoku cenu za nešto što je bolje, rekla je Šokemole.
