Februar, najkraći mesec u godini, i u Srednjem Banatu protekao je u znaku vina, ljubavi i poezije.
Okupili su se u Tarašu i Žitištu ljubitelji vina, pića za koje se kaže da ima moć da uzvisi čoveka darujući mu vedrinu i podržavajući mu moć govora.
Uz vino se proslavljaju rođenja, krštenja, Krsna slava i razni uspesi u životu čoveka ali i odlazi u večna lovišta. Bilo je i ostalo piće mnogih civilizacija, piće bogova. Za vino slovi i da je piće ljubavi, a jedino se ljubav deljenjem umnožava.
ČITAJTE I: Do 28. februara traje prijavljivanje za Vinsku školu u Trebinju
Banatski rejon se prostire u banatskoj ravnici, a sastoji se od oaza koje su grupisane u dva vinogorja: kikindsko i srednjebanatsko. Vinogradi se prostiru na nadmorskoj visini od 70 do 80 metara, te stoga banatski rejon predstavlja najniži rejon u Srbiji.
U nekim ranijim vremenima gotovo svaka kuća imala je svoj vinograd- manji ili veći. Pila su se vina od autohtonih sorti – frankovka, tamnjanika bela i crna, drenak, kraljica vinograda, skadarka…
Današnji sortiment čine kaberne sovinjon, muskat hamburg, šardone, rajnski rizling, muskat krokan, grašac, pino noar, merlo.
“Dani taraških vina”
Vinogradari, vinari i ljubitelji vina iz Taraša, sela nadomak Zrenjanina, okupljeni u Udruženju “Taraški vinogradi” godinama unazad organizuju manifestaciju „Dani taraških vina”. Ranije je to bilo takmičenje samo za proizvođače vina iz sela, a sada vinari iz čitave Vojvodine dolaze u Taraš.
U ovom formatu u prostorijama Lovačkog doma „Zec“ manifestacija je održana šesti put.
Predsednik Udruženja “Taraški vinogradi” Saša Tolmač kaže da je na ocenjivanje stiglo 111 uzoraka.
Vina su pristigla iz Melenaca, Temerina, Zrenjanina, Čuruga, Kleka, Mužlje, Nove Crnje, Rivice i Taraša.
-Kada govorimo o kvalitetu pristiglih vina, on je dobar. Vina su počela da sazrevaju, nisu više tako mlada kao što je to bio slučaj na prethodnim takmičenjima. Sudije su to prepoznale. U žiriju je bilo 12 članova, proverenih vinskih sudija koji ocenjuju na manifestacijama u našoj zemlji i inostranstvu. Što se nas tiče, ovo je bilo do sada najkvalitetnije takmičenje, kaže Tolmač.
Ovogodišnji pobednici po kategorijama su:
- šiler vino – „Garaža Zvekić“ iz Zrenjanina;
- rose – Vinarija „Molin“ iz Nove Cnje;
- crveno – Vinarija „Ćirić“ iz Rivice koja je i ukupni pobednik takmičenja.
Pored zahvalnica takmičarima, vlasniku najboljeg vina koji je osvojio 19,23 boda uručen je pehar.
A da sve bude još radosnije, na dan održavanja manifestacije stigao i Prvoje, prva roda koja se ove godine vratila u Evropsko selo roda – Taraš.
„Vino je poezija“
U Žitištu je peti put organizovano veče vina poezije i ljubavi pod nativom “Vino je poezija”. Inicijator događaja koji je napunio salu Književnog kluba u Žitištu je bračni par Pribišić.
Podrška u organizaciji stigla je i od žitištanske biblioteke „Branko Radičević”.
Zaprati Agroportal znanje je moć na Instagramu
Lajkuj Agroportal znanje je moć na Facebooku
Stihove o vinu i ljubavi govorilo je više od 20 pesnika iz Zrenjanina, Kikinde, Bečeja, Kule, Aleksandrova, Kleka, Žitista, Ravnog Toplovca …
Na svojevrstan vinski put oko sveta posetioce je povela privatna kolekcija vina iz 44 zemlje porodice Pribišić. Prostor je svojim slikama oplemenio Ervin Gazdag.
Piše: Jasna Bajšanski
Foto: IP Media Zrenjanin
FOTO GALERIJU POGLEDAJTE ISPOD
