Beogradski rakija fest biće održan 25. i 26. aprila na Beogradskom sajmu, a biće predstavljeno oko 60 brendova, najavio je danas savetnik predsednika Privredne komore Srbije (PKS) Veljko Jovanović. Fest će biti održan u hali 5 „Expo Playground“.
ČITAJTE I: Šesta Klimatska platforma o zdravlju zemljišta 22. aprila u Centru za promociju nauke
ČITAJTE I: Konkursna linija Razvojnog fonda za investicije u poljoprivredi
ČITAJTE I: Organska proizvodnja u Srbiji na manje od 1% poljoprivrednih površina
Jovanović je na konferenciji za novinare u PKS kazao je da je prijavljeno više od 50 uzoraka i za ocenjivanje.
– Očekuje se i više hiljada posetilaca. Posetiocima će biti zanimljiv kurs senzorne degustacije, zatim prezentacija oba dana koncepta Rakija mixology i dva panela – jedan posvećen tržištu i budućnosti marketinga i tržišta, a drugog dana razgovaraćemo o edukaciji Horeca sektora i potrošača i promociji rakijske čaše, kao novosti na našem tržištu – najavio je Jovanović.
Beogradski rakija fest, kako je istaknuto, 18. godina je ključan događaj za promociju rakije i razvoj rakijske scene u Srbiji i regionu.
Festival okuplja proizvođače, stručnjake i ljubitelje iz zemlje i inostranstva.
Tokom godina, više desetina hiljada posetilaca imalo je priliku da degustira najkvalitetnije destilate i upozna se sa savremenim trendovima u proizvodnji, tržištu i inovacijama.
Istaknuto je i stručno ocenjivanje rakija, gde proizvođači dobijaju nezavisnu procenu kvaliteta svojih proizvoda, kao i ocenjivanje dizajna ambalaže.
Osnivač festivala i predstavnik destilerije Branko, Branko Nešić kazao je da su u početku nosili naziv samo Rakija fest, što znači da je taj koncept prepoznat u Srbiji i u regionu.
– Imamo brojne rakijske festivale pod ovim imenom, što opet ukazuje na zaključak da smo mi kroz ovaj festival kao pioniri rakijske promocije čitavu rakijsku kategoriju podigli na visok nivo i rakija danas zauzima najveće mesto. Kada smo počinjali pre oko 19 godina to je bila obrnuta situacija – rekao je Nešić.
Dodao je da će se na rakija festu baviti pričom radi rakije kao kategorije, koja treba da bude okrenuta izvozu.
– Rakija fest je prvi uveo model ocenjivanja sa polica trgovina registrovanih proizvođača. Cilj nam je da srpska rakija postane svetski brend – istakao je Nešić.
Zaprati Agroportal znanje je moć na Instagramu
Lajkuj Agroportal znanje je moć na Facebooku
Predstavnik destilerije Zarić, Milan Zarić obratio se iz Tokija putem zoom-a i kazao da postoji veliki potencijal za izvoz rakije u Japan.
– Svako tržište je specifično i mora da se radi zajedno, da putujemo po svetu i budemo rakija tim. Ima potencijal veliki i ima prostora za izvoz – kazao je Zarić.
Predstavnik destilerije Gorda Miloš Škorić istakao je da danas ima 1.100 registrovanih destilerija, dodajući da kategorija rakije ima ogroman potencijal u budućnosti.
Izvor: Beta