povrtarstvo

Setva pšenice na krompirištima u sušnoj godini

  S’ obzirom na to da se nalazimo na kraju jesenje setve 2022-2023 godine, a da se u zapadnoj Srbiji, naročito u brdsko-planinskom području, strnine vrlo često seju na parcelama gde je u plodoredu prethodno bio krompir, nije na odmet dati nekoliko smernica za dalju proizvodnju.     ČITAJTE I: Šta donosi prekomponovanje svetskih tržišta […]

Setva pšenice na krompirištima u sušnoj godini Read More »

Kalcifikacija u povrtarskoj proizvodnji

  U povrtarskoj proizvodnji uspeh zavisi od niza faktora. Ali kada krenemo u ozbiljnu proizvodnju bitni faktori koji će uticati na kvalitet i prinos su: izbor parcele, izbor kultura koje želimo da gajimo ( postavljanje pravilnog plodoreda), obezbeđivanje kvalitetne vode za navaodnjavanje i praćenje savremenih tehnologija.       ČITAJTE I: Zašto se stvaraju nove

Kalcifikacija u povrtarskoj proizvodnji Read More »

Danas je svetski Dan zemljišta

  Zemljište je veoma značajan resurs, a svaki 5. decembar posvećen je upravo zemljištu i njegovoj izuzetno složenoj ulozi. Do obeležavanja ovog dana došlo je prvi put 2013. godine, kada je Generalna skupština Ujedinjenih nacija pomenuti datum proglasila za Svetski dan zemljišta i od tada je fokus uvek na očuvanju kvaliteta zemljišta, njegovoj zaštiti, ali

Danas je svetski Dan zemljišta Read More »

Zašto se stvaraju nove sorte paprike?

  Paprika je jedna od najvažnijih povrtarskih kultura zbog površina koje zauzima ali i zbog mnogobrojnih oblika njenog korišćenja.  Bilo da se koristi sveža ili paprika je bogat izvor vitamina, mineralnih materija i drugih za zdravlje neophodnih organskih jedinjenjaovo su razlozi zbog kojih stručnjaci stalno rade na stvaranju sorti sa većim genetskim potencijalom za rodnost

Zašto se stvaraju nove sorte paprike? Read More »

Polovina batata u supermarketima je domaće proizvodnje

  U velikim marketima često nas privlači, za nas neuobičajena hrana, kao što su batat, pojedine vrste aktinidija poput kivana, zatim japanske jabuke i sl. Zbog klimatskih promena ove biljke moguće je uspešno gajiti i u našim klimatsko-edafskim uslovima.       ČITAJTE I: U okolini Ivanjice krompir se sve manje gaji      

Polovina batata u supermarketima je domaće proizvodnje Read More »

U okolini Ivanjice krompir se sve manje gaji

  Od Ratka Vukićevića, direktora AGRO-MOBIL doo Guča, porodične firme u vlasništvu porodice Vukićević čija osnovna delatnost je proizvodnja i prodaja semenskog i merkantilnog krompira, kao i uvoz osnovnog i komercijalnog semena iz Holandije saznajemo da je ivanjičkog krompira sve manje, a osnovni razlog je intenzivno iseljavanje iz Zapadne Srbije. Sem toga, uvoz je nekontrolisan

U okolini Ivanjice krompir se sve manje gaji Read More »

Sortiment paprika – od babure do feferone

  U našoj zemlji se gaje pored domaćih i odomaćenih sortnih populacija, nove sorte kako domaćeg, tako i inostranog porekla. Po prirodi nastanka, sorta može biti autohtona (lokalna) i selekcionisana. Sotiment paprike se može grupisati po njihovoj nameni, prema dužini vegetacije i morfološkim karakteristikama ploda. Po nameni mogu biti sorte za svežu potrošnju i zelenu

Sortiment paprika – od babure do feferone Read More »

Purpurna pegavost luka – simptomi i mere suzbijanja

  Među najopasnije parazite crnog luka spada gljiva Alternaria porri, koja izaziva purpurnu pegavost luka.  Prvi znaci oboljenja su sitne beličaste pege na listovima koje u uslovima visoke vlažnosti postaju ovalne, purpurne, oivičene žutim oreolom, koje vremenom postaju koncentrične.     ČITAJTE I: Kako pravilno čuvati kupus?       Spajanjem pege prekrivaju ceo list

Purpurna pegavost luka – simptomi i mere suzbijanja Read More »

Čuvena Futoška kupusijada za vikend u Futogu

  Ovogodišnja Futoška kupusijada počinje u subotu, 5. novembra, a organizatori su za posetioce pripremili bogat program. Pored takmičenja u najtežoj glavici, učesnici će se nadmetati i u pravljenju jela od kupusa. Futoška kupusijada predstavlja jedinstvenu manifestaciju u Srbiji po tematici kojoj je posvećena i bogatstvu mogućnosti koju pruža autohtona sorta futoškog kupusa.    

Čuvena Futoška kupusijada za vikend u Futogu Read More »