Svako ko je bar jednom probao meso, mast, čvarke, slaninu, kobasice i druge pređevine od mangulice priuštio je sebi istinsku užitak. Na žalost, nismo često u prilici da pronađemo i kupimo meso ove autohtone rase svinja. Zbog čega smo na gubitku, objašnjava mast.inž. Verica Lazarević, savetodavac za stočarstvo iz PSSS Jagodina. – Meso mangulica […]
Zbog čega nam je potrebno više mangulica? Read More »
Narod je odvajkada shvatao i značaj voćarstva i vrednost voćaka. Otuda i mudra izreka koja kaže da “Voćke u proleće razveseljavaju čoveka, u leto ga hlade, u jesen hrane, a u zimu greju”. Istina je da voćarstvo predstavlja jednu od najrentabilnijih grana poljoprivrede, ali je korist od voćarstva znatno šira od ekonomske, višestruka je
Lozovačo, gromovačo, Travarico, Komovico Šljivovico, Lincuro Kruško, Pije te žensko i muško… Bog ti snagu dao Pekao sam te, kako sam znao… Hajd’ živjeli – već je prazna boca Naučio sam od oca Kazandžije pec-majstora Evo sviće zora, hajd živjeli… H h i k! Ovako, u svojoj pesmi “Njenom veličanstvu rakiji”, zbori Marko Lj.
Prof. dr Ninoslav Nikićević: Bez nauke i struke nema kvalitetne rakije Read More »
Proleće je na pragu i glodari tada ne miruju jer toplo vreme pogoduje aktivnosti štetočina. Tokom jeseni poljski miševi se hrane tek posejanim semenom, a nastavljaju štetnu aktivnost i nakon nicanja useva i na žitnim poljima prave prazna mesta. ČITAJTE I: Republika Srpska: Pojava lijeskove strižibube I prouzrokovača crne pegavosti u zasadima lijeske na
Glodari ne miruju zato obiđite vaše useve i voćnjake Read More »
Šljiva je naša nacionalna voćka i glavni predstavnik koštičavih voćnih vrsta. Bila je i ostala veoma zahvalna voćna vrsta kada se govori o njenom gajenju. Pre pola veka imali smo naše dominantne autohtone sorte – crvena ranka, crnošljiva, metalaš i opšte poznata požegača. One su su se razmnožavale izdanački što je ovaj proces pojednostavljivalo.
Svaka sorta šljive ima svoju namenu Read More »
Više zelenila, a manje zagađenja vazduha, automobila i buke, ključ je pravilnog socijalnog, emocionalnog i mentalnog razvoja kod dece u ranom detinjstvu, otkrili su kanadski istraživači u studiji koja je pratila skoro 30 hiljada mališana. Uprkos tome što vreme provedeno u prirodi koristi svima, posebno je značajno za decu u ranim fazama socijalnog, emocionalnog
Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović rekao je za RTS da će svim poljoprivrenim proizvođačima biti omogućen pristup subvencijama. Danas skoro svi imaju pametne telefone, preko loklanih smaouprava organizovaćemo edukacije, obučiti lokalne službenike, i u mesnim kancelarijama moći će ljudi da podnesu svoje zahteve elektronskim putem, rekao je Nedimović. Vlada Srbije usvojila je izmene Zakona o
Laptop na njivi uz motiku i traktor, novi digitalni sistem za poljoprivrednike Read More »
Kako smanjiti troškove u stočarstvu? U središtu pažnje je dobro izbalansiran obrok kao glavni nosilac troškova. -Svinjari i živinari koji su u ovom trenutku najugroženiji visokom cenom koncentrovane hrane, najčešće je ne proizvode sami i to oni koji se bave reproduktivnim stadima, rekla je stručnjakinja novosadske Poljoprivredne stručne službe Aleksandra Jocić. Ona kaže da
Racionalnim obrokom do smanjenja troškova u stočarstvu Read More »
Više hektara koji se obrađuju, veći doprinosi za penziju. Prema trenutnim idejama u ministarstvu poljoprivrede, ovo je moguće rešenje višegodišnjeg problema sa obračunom poljoprivrednih penzija i nagomilanih dugova za doprinose koji se procenjuju na dve milijarde evra. Predlog novog modela za rešavanje statusa poljoprivrednih penzionera očekuje se da bude završen do kraja godine, kažu
U najavi novi model penzionog sistema za poljoprivrednike Read More »
Pasulj i boranija (Phaseolus vulgaris) vode poreklo iz Amerike, dok je u Evropu stigao krajem 17.veka. Kada se od ove vrste u ishrani upotrebljava mahuna u tehnološkoj zrelosti (voštanoj zrelosti zrna) na našem govornom područiju zove se ili boranija ili nešto što ima u sebi reč mahuna (grah mahunar). U većini drugih jezika u
Azotofiksatori, pasulj i boranija prijaju svakoj njivi Read More »
