Za pihtije važi jedno pravilo: Ili ih volite ili ih ne volite. Ovo jelo rezervisano je za zimski period. To je sasvim logično jer u vremenima kada nije bilo frižidera, niske temperature vazduha održavale su pihtije želatinastima. Prvi put se kuvaju oko Bogojavljenja, neizostavno se luže na Svetog Jovana. ČITAJTE I: Niš: U […]
Rumenka: Izbor najboljih pihtija 1. marta Read More »
Prva Vinska škola „Od grožđa do vina“ biće održana u Trebinju, a obuka će, u saradnji za Centrom za obrazovanje RICO iz Beograda, biti organizovana na Visokoj školi za turizam i hotelijerstvo Trebinje. Obren Gnjato, direktor ove visokoškolske ustanove, kaže da je u pitanju jedinstven vid obuke, koja do sada nije postojala u Republici Srpskoj.
Do 28. februara traje prijavljivanje za Vinsku školu u Trebinju Read More »
Tradicionalna manifestacija koja okuplja proizvođače mesa i slanine „Slaninijada“ u Kačarevu ove godine biće održana od 13. do 16. februara. Biće to 38. „Slaninijada“ u Kačarevu, koja se tradicionalno održava u februaru, a za strance je poznata i kao „Bacon festival“. ČITAJTE I: Tradicionalna Pršutijada u Mačkatu od 14. do 16. februara
Kačarevo: „Slaninijada“od 13. do 16. februara Read More »
Tradicionalni Sajam pirotske peglane kobasice održaće se 25. i 26. januara ove godine 12.put zaredom u potpuno novom ambijentu u novom Sajamskom prostoru u Pirotu u centru grada, najavljuju iz Tusrističke organizacije Pirot. ČITAJTE I: Bačkopetrovački kulen i pirotska peglana, zimski specijaliteti bez premca -Ova novina dodatno doprinosi značaju manifestacije
Festival pirotske peglane kobasice u novom prostoru 25 i 26. januara Read More »
Stručnjaci i analitičari iz industrije hrane i pića podelili su na početku 2025. godine spisak trendova za koje smatraju da će najviše odjeknuti kod potrošača u narednih 12 meseci. Na prvo mesto stručnjaci su stavili med. ČITAJTE I: Kada se zaljute slatki džemovi dobije se “Ljuta Sremica” Kupci su nedavno širom
Najtraženija hrana u 2025. godini biće med Read More »
Ljubitelji dobre hrane i pića imaju priliku da do 8. decembra uživaju u jedinstvenom spoju tradicije i autentičnosti. Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede dr Aleksandar Martinović danas je na Beogradskom sajmu svečano otvorio 18. Međunarodni sajam etno hrane i pića, najveću smotru prozvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda koju Ministarstvo poljoprivrede finansijski podržava već više od
Beogradski sajam: Počeo je Sajam etno hrane i pića Read More »
Proso je bezglutensko zrnasto-skrobna biljka koja se korista za ishranu i ljudi i stoke. Cela biljka prosa može se koristiti za ishranu stoke u zelenom stanju, ali i sušena kao seno. Zrno biljke se koristi u industriji za proizvodnju alkohola i pića kao i u ishrani ljudi. Najviše mu odgovara umerena klima, seje se
Zašto se proso svrstava u „super hranu“? Read More »
Na Novosadskom sajmu održava se 55. Međunarodni sajam turizma koji je prilika za nove perspektive ponuda i trendova u ovoj privrednoj grani. Ova sajamska izložba za izlagače je prostor koji pruža mogućnost za poslovanje i povezivanje sa klijentima, kolegama, partnerima, učenicima, studentima, medijima..Široka publika ima priliku da rezerviše boravak u zimskim turističkim centrima i doček
Novosadski 55. Međunarodni sajam turizma u slici i reči Read More »
Na Novosadskom sajmu od 28. do 30. novembra održaće se 55. Međunarodni sajam turizma. Zemlja partner je Mađarska, a učestvuje više od 240 izlagača iz 12 zemalja – Mađarske, Bugarske, Crne Gore, Slovenije, Hrvatske, Tunisa, Severne Makedonije, Albanije, Grčke, Bosne i Hercegovine, Rusije i Srbije. Prema najavama učesnika, posetioce očekuju sadržajni nastupi, sajamski popusti, “last
Novosadski sajam: 55. Međunarodni sajam turizma od 28. do 30. novembra Read More »
Regionalna smotra prehrambenih proizvoda pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održana od 5. do 8. decembra na Beogradskom sajmu. Reč je o proizvodima namenjenih tržištu, pripremljenim po tradicionalnim receptima, na tradicionalni način. ČITAJTE I: Video igra o životu na farmi svetski hit Na ovoj sajamskoj manifestaciji
Beograd: Sajam etno hrane i pića od 5. do 8. decembra Read More »
