gastronomija

Klobasafest u Bačkom Petrovcu 7. i 8. februara

  Međunarodni festival kobasica „Klobásafest 2026“ biće održan 7. i 8. februara u Bačkom Petrovcu na lokaciji sportskih terena OŠ „Jan Čajak“.   ČITAJTE I: Pršutijada u Mačkatu od 6. do 8. februara ČITAJTE I: „Beloblatska kobasica“ 7. i 8. februara   Jedanaesto izdanje festivalaorganizuju Udruženje „Klobásafest“, MZ Bački Petrovac, Opština Bački Petrovac, a partneri […]

Klobasafest u Bačkom Petrovcu 7. i 8. februara Read More »

Pršutijada u Mačkatu od 6. do 8. februara

  Sajam suvomesnatih proizvoda „Pršutijada 2026“ biće održan od 6. do 8. februara u Porti crkve Svetog Proroka Ilije u Mačkatu, gde će proizvode izlagati lokalni proizvođači.     ČITAJTE I: „Beloblatska kobasica“ 7. i 8. februara     Ova trodnevna smotra slavi tradiciju i vrhunske ukuse, okupljajući proizvođače, ljubitelje hrane i sve posetioce željne

Pršutijada u Mačkatu od 6. do 8. februara Read More »

„Beloblatska kobasica“ 7. i 8. februara

  Belo Blato će 7. i 8. februara 2026. godine biti domaćin 12. festivala „Beloblatska kobasica“, jedne od najprepoznatljivijih gastronomskih manifestacija u Banatu. Festival će i ove godine okupiti brojne ljubitelje dobre hrane, tradicije i druženja iz zemlje i regiona.   ČITAJTE I: Pijace postaju centri za promociju domaćih proizvoda   – Sa velikom radošću

„Beloblatska kobasica“ 7. i 8. februara Read More »

Zasavica: “Dan mangulice – sremski svinjokolj” 13. decembra od 9 sati

  U Specijalnom rezervatu prirode „Zasavica“ u subotu, 13. decembra, od 9 časova biće održana tradicionalna privredno–turistička manifestacija Dan mangulice – sremski svinjokolj. Posetioci će moći da degustiraju proizvode od mangulice, kao i da kupe sveže meso, čvarke i prerađevine i probaju nezaobilazne salčiće. I sve to uz muziku, rakiju i probrana vina.   ČITAJTE

Zasavica: “Dan mangulice – sremski svinjokolj” 13. decembra od 9 sati Read More »

Beograd: Sajam etno hrane i pića do 7. decembra

  Sirevi, ajvari, paprike na najrazličitije moguće načine, dimljeno meso, čvarci, slanina, čajevi, rakije, vina, prirodni kozmetički proizvodi i još mnogo toga, a sve lepo upakovano, na jednom mestu pričaju priču o različitim regionima naše zemlje, o ljudima, kulturi i tradiciji. Boje, mirisi i ukusi, užitak za sva čula – kratak je opis 19. Sajma

Beograd: Sajam etno hrane i pića do 7. decembra Read More »

Beogradski sajam: Sajam etno hrane i pića od 4. do 7. decembra

  Na Beogradskom sajmu od 4. do 7. decembra održaće se 19. Sajam etno hrane i pića na kome će se predstaviti više od od 300 proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda, na sopstvenim, kao i na štandovima u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS) i njenih regionalnih ogranaka, Zadružnog saveza Srbije i Grada Beograda, gradskih uprava i

Beogradski sajam: Sajam etno hrane i pića od 4. do 7. decembra Read More »

Beograd: Sajam etno hrane i pića od 4. do 7. decembra

  Devetnaesti put na Beogradskom sajmu biće održan Sajam etno hrane i pića – najstarija, najveća i najkompletnija smotra proizvoda i proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda u Srbiji i regionu Jugoistočne Evrope. Sajam etno hrane i pića biće održan od 4. do 7. decembra.   ČITAJTE I: Zanimljivosti o kukuruzu kokičaru     Na ovogodišnjoj manifestaciji

Beograd: Sajam etno hrane i pića od 4. do 7. decembra Read More »

Predstojeći vikend rezervisan je za “Futošku kupusijadu”

  Čuvena „Futoška kupusija“, manifestacija posvećena autohtonoj sorti kupusa, biće održana 24. i 25. oktobra u Futogu. Manifestacija, prepoznata i van granica naše zemlje, posebno je značajna zbog svog istorijskog konteksta i bogatih kulinarskih tradicija. ČITAJTE I: Vodimo Vas u Fruškogorsku lugarnicu jer vreme tamo sporije teče   „Kupusijada“ promoviše projekat „Futoški kupus – brend

Predstojeći vikend rezervisan je za “Futošku kupusijadu” Read More »

Novosadski sajam: Ocenjeni proizvodi od mleka

  Na Novosadskom sajmu završeno je višednevno ocenjivanje kvaliteta mlečnih proizvoda, sireva i sladoleda. Povod je predstojeći 92. međunarodni poljoprivredni sajam koji će biti održan od 17. do 22. maja. Do početka priredbe već će se znati koji su mlečni proizvodi najkvalitetniji, a najboljima će tokom Sajma biti uručena zaslužena prizanja.   ČITAJTE I: Cene

Novosadski sajam: Ocenjeni proizvodi od mleka Read More »

Zanimljivosti o kukuruzu kokičaru

Pojava kukuruza kokičara datira od 2500. godina pre n.e. i smatra se najstarijim tipom kukuruza. Sigurno je da su kokice, kao najstarija snack hrana, korišćene i znatno pre Kolumbovog otkrića Amerike. U arheološkim nalazištima iz grobnica naroda Maja, Inka i drugih, nađeni su mnogi dokazi o tome, a posebna svedočanstva su nađeni sudovi za kokanje.

Zanimljivosti o kukuruzu kokičaru Read More »