Tikvice su idealne za spravljanje variva, za punjenje, pohovanje, prženje, pečenje. U ishrani se koriste na različite načine i veoma su cenjene i tražene, posebno kod dijetalnih režima ishrane. Imaju veliku biološku i malu energetsku vrednost s visokim sadržajem vrednih i zaštitnih materija, pre svega vitamina i minerala. Zbog toga su često na trpezi, pripremljene […]
Lepe pare od prizvodnje tikvica Read More »
„U našu zemlju dugme da baciš i ono bi niklo i rodilo“, često je prisutna izreka koja treba da ilustruje plodnost naše zemlje i bogatstvo koje ona može da donese. Možda bi to i bilo tako da korišćenje zamljišta u intenzivnoj biljnoj proizvodnji veoma često ne vodi do poremećaja ravnoteže među pojedinim činiocima stvaranja zemljišta
Negujte svoje njive, ne spaljujte žetvene ostatke Read More »
Virus šarka šljive, koji prouzrokuje virus Plum pox potyvirus (PPV), jedan je od najrasprostranjenijih virusa voćaka i ubraja se u deset najštetnijih virusa koji izazivaju bolesti biljaka. -Šarka je najpoznatija i najopasnija virusna bolest šljive koja izaziva ogromne ekonomske štete pa se postavlja pitanje i samog opstanka šljivarske proizvodnje, s obzirom na to da je
Šarka je kao virusna bolest neizlečiva Read More »
Pod Kosmajom, sazrela je šljiva, Plava, k’o što nikada nije bila, Umorna, spustila je svoje grane, Čekala je Sunce, te njene najlepše dane. Ovako o šljivi stihove niže Ilija Stanković iz sela Mali Požarevac. On je mladi poljoprivrednik koji je, nakon završetka poljoprivrednog fakulteta odlučio da ostane na porodičnom imanju i nastavi tradiciju proizvodnje voća.
Šljiva rodila, a cena od 40 do 100 dinara Read More »
I ako je aronija poznata i pod nazivom „sibirska borovnica“ njeno poreklo zapravo se vezuje za istočne delove Severne Amerike. Indijanci su odlično znali koja sve lekovita svojstva ima ova žbunasta biljka te su je koristili i kao hranu i kao lek. S’ obzirom na to da se plodovi aronije dugo zadržavaju na grmu i
Aronija – čudovorna hrana severnoameričkih Indijanaca Read More »
Četvrta generacija Mijatovih iz Novog Kneževca svoj život vezuje za selo. Dejan ima registrovano poljoprivredno gazdinstvo i na 1,7 hektara uzgaja dunje, a na tri katastarska jutra šljive. Kada je 2006. i 2007. godine sagledao tržišnu situaciju, naš sagovornik je odlučio da podigne višegodišnje zasade jer je, po njegovom mišljenju, voćarstvo najsigurnija grana poljoprivrede bez
Miris dunja privlači zaradu Read More »
Siva trulež u vojvođanskim vinogradima Zasadi vinove loze na području Vojvodine nalaze se u fazi od potpunog dodorivanja boboca do početka sazrevanja – bobice u fazi šarka što je izuzetno osetljiva faza na infekcije prouzrokovačem sive truleži grožđa. U ovoj fazi bobice omekšavaju, količina šećera se povećava I gljiva može direktno da prodre u bobice.
Kako odbraniti voćnjake i vinograde od patogena? Read More »
Ako vas put nanese u Donji Milanovac i odlučite da istražite okolinu, provozajte se do sela Rudna glava. Tamo tokom leta možete kupiti paprike čiji se miris širi oko plastenika, paradajz čiji se ukus ne zaboravlja, najslađe krastavce i rasad cveća za svoja dvorišta ili balkone. Ne možete promašiti. Plastenici se vide iz daleka, a
Na imanju Rožanovića povrće miriše, a cveće peva Read More »
Prognozno -izveštajna služba zaštite bilja svakodnevno upozorava poljoprivredne proizvođače na prisutvo velikog broja patogena na gajenim biljkama. Vremenske prilike idu na ruku njihovom razvoju, te stoga treba primeniti preventivne i mere zaštite. Zaštita useva od druge generacije kukuruznog plamenca Započela je aktivnost druge generacije kukuruznog plamenca (Ostrinia nubilalis). U usevima kukuruza i paprike se registruje
Vreme ide na ruku patogenima Read More »
Sejanje uvek treba raditi prateći mesečeve mene i to je tzv. lunarno baštovanstvo. Plodonosne biljke, poput paradajza, krastavca i paprike različito daju plodove u zavisnosti od mesečevih mena i one se ne smeju sejati niti saditi 24 sata pre mladine i 48 sati posle nje, poručuje Milomir Antović proizvođač rasada i povrća iz sela Prilepac
Setva po lunarnom kalendaru i kaljenje rasada Read More »
