povrtarstvo

Benefiti primene regenerativne poljoprivrede u ratarstvu, voćarstvu i povrtarstvu su višestruki

  Neodrživa eksploatacija zemljišta tokom poslednjih decenija, sa intenzivnom obradom i obilnom primenom veštačkih đubriva i pesticida, dovela je do degradacije plodnih oranica i posledično neizvesnosti u snabdevanju hranom na globalnom nivou. Jedan od načina da se obezbedi dovoljno hrane za sadašnje i buduće generacije jeste rešenje zasnovano na obnovi zemljišta i biodiverziteta.   ČITAJTE […]

Benefiti primene regenerativne poljoprivrede u ratarstvu, voćarstvu i povrtarstvu su višestruki Read More »

Reč stručnjaka Instituta za povrtarstvo: Proizvodnja rasada povrća

  Proizvodnja rasada povrća jedan je od najvažnijih koraka u celokupnoj povrtarskoj proizvodnji jer od njega zavisi uspeh celokupne proizvodnje. Greške koje se naprave u toku proizvodnje rasada se ne mogu nadoknaditi kasnije. Uspešna i ekonomski isplativa proizvodnja povrća kako na otvorenom polju tako i u zaštićenom prostoru podrazumeva upotrebu zdravog i kvalitetno negovanog rasada. 

Reč stručnjaka Instituta za povrtarstvo: Proizvodnja rasada povrća Read More »

Pravljenje i korišćenje komposta

Kompostiranje je postupak čiji cilj je ubrzavanje procesa razlaganja organske materije. Na većini gazdinstava kasno u jesen prilikom mehaničkog čišćenja ili rezidbe spaljuju se lišće, orezane grančice šiblja i voća, biljni ostaci i dr.  Poznato je da nas priroda uči da sve što je iz zemljišta poniklo treba ponovo u njega da se vrati. Ukoliko

Pravljenje i korišćenje komposta Read More »

Crvena i žuta ljuta feferona Instituta za povrtarstvo Smederevska Palanka

  Osim što poboljšavaju ukus hrane, bilo da se koriste kod kovanja ili se jedu u svežem ili kiselom stanju, ljute papričice popravljaju raspoloženje, a njihovo konzumiranje daje i brojne zdravstvene benefite. Za ovo je „kriv“ kapsaicin. Reč je o hemijskoj komponenti odgovornoj za ljutinu paprike ali i za dobro raspoloženje ljudi jer stimulište tzv.

Crvena i žuta ljuta feferona Instituta za povrtarstvo Smederevska Palanka Read More »

Pratimo pokazatelje zdravlja zemljišta

  Karakteristike zdravstvenog stanja zemljišta ogledaju se u konstantnoj interakciji zemljišnih mikroorganizama (mikroflore) sa neposrednim okruženjem. Zdravo zemljište obično ima visoku raznolikost i aktivnost mikroorganizama, uključujući bakterije, gljive, alge, protozoe itd. Ovi organizmi naseljavaju gornje slojeve zemljišta i igraju ključnu ulogu u održavanju zdravog stanja zemljišta.     ČITAJTE I: Prihrana pšenice – ključ za

Pratimo pokazatelje zdravlja zemljišta Read More »

U toku je izdavanje državnih njiva u zakup

  Izdavanje državnih njiva u ovoj ekonomskoj godini (1. novembar 2024 − 31. oktobar 2025.) u gradovima i opštinama dobro je počelo. Kako piše Dnevnik, po podacima Uprave za poljoprivredno zemište pri Ministarstvu za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, izdato je više od 254.000 hektara (254.137,2877 hektara), od oko 260.000 hektara, koliko se godinama izdaje zemlje

U toku je izdavanje državnih njiva u zakup Read More »

Šta nas očekuje na šestom Agro Belgrade sajmu?

  Na Beogradskom sajmu će od 30. januara do 1. februara biti održan šesti Međunarodni sajam voćarstva, povrtarstva i vinogradarstva – Agro Belgrade 2025.   ČITAJTE I: Da li je Srbija zaista najveći izvoznik malina u svetu?     Kako je najavljeno, na ovoj trodnevnoj manifestaciji u halama 1, 1a i 2 predstaviće se više

Šta nas očekuje na šestom Agro Belgrade sajmu? Read More »

Vreme je za setvu paprike – Predstavljamo Kurtovsku kapiju, Moravsku lepoticu i Palanačku baburu

  Pravo vreme setve veoma je značajno za dobijanje dobro razvijenog i ukorenjenog rasada.  Celokupna dalja proizvodnja zavisi od kvaliteta rasada, pa se zato setvi i poklanja tolika pažnja. Kod suviše rane setve veći je utrošak energije za zagrevanje, poskupljuje se proizvodnja, a često se dobija prerastao i star rasad.   ČITAJTE I: Značaj plodoreda

Vreme je za setvu paprike – Predstavljamo Kurtovsku kapiju, Moravsku lepoticu i Palanačku baburu Read More »