vinogradarstvo i vinarstvo

Protesti poljoprivrednika u celoj zemlji najavljeni za nedelju, 31. jul u 10 sati

  Inicijativa za opstanak poljoprivrednika Srbije najavila je da će u nedelju, 31. jula 2022. godine u 10 sati započeti kombinovani protest na celoj teritoriji Srbije. Povod za protest je, kako kažu u Inicijativi, obaveštenje koje im  je telefonski stiglo iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i tom prilikom im rečeno da ministar nije u […]

Protesti poljoprivrednika u celoj zemlji najavljeni za nedelju, 31. jul u 10 sati Read More »

Evropa ipak ide u borbu protiv upotrebe pesticida

Evropska unija će do 2030. godine za 50% smanjiti rizik od upotrebe pesticida, što je i jedan od glavnih ciljeva strategije „Od njive do trpeze“. Iako je bilo lobiranja i pritisaka, novi predlog zakona je prihvaćen.       ČITAJTE I: Regenerativna poljoprivreda i savremena prerada povrća – sinergija iz „Telek Paprike“     Kako

Evropa ipak ide u borbu protiv upotrebe pesticida Read More »

Kalamljenje vinove loze na zeleno

  U poslednjoj trećini juna pristupa se kalemljenju. Vreme kalemljenja zavisi od područja, razvitka vinove loze, sorte i sl. Najbolje je da se proceni optimalni početak kalemljenja. Loza treba da bude spremna za kalemljenje, što se utvrđuje na osnovu preseka lastara podloge, a i plemke. Na preseku lastara uočava se da je srž poprimila sivkastobelu

Kalamljenje vinove loze na zeleno Read More »

Raste pritisak da EU odustane od smanjenja upotrebe pesticida

  Evropska komisija bi krajem jula trebalo da predstavi izmene i dopune direktive o održivoj upotrebi pesticida, glavnog evropskog propisa koji reguliše upotrebu sredstava za zaštitu bilja. Izmene bi, između ostalog, trebalo da dobiju snagu zakona za države članice, a očekuje se da će to regulisati proces odobravanja pesticida pre stavljanja u promet, ali i

Raste pritisak da EU odustane od smanjenja upotrebe pesticida Read More »

Da li su mali posedi naša prednost ili mana?

  Prema poslednjim statističkim podacima iz popisa poljoprivrede koji je rađen 2012.godine u Republici Srbiji jedno poljoprivredno gazdinstvo raspolaže sa oko 5,18 hektara obradivih oraničnih površina. Opšte je zastupljeno mišljenje da usitnjen posed ima čitav niz negativnih strana. Uglavnom se radi o parcelama koje se ne nalaze uz ekonomska dvorišta i domaćinstva. Do njih treba

Da li su mali posedi naša prednost ili mana? Read More »

Nedovoljno radne snage i pored veće vrednosti dnevnica

  Jedan od najvećih problema sa kojima se poljoprivredna gazdinstva u Srbiji, ali i u Evropi, poslednjih godina suočavaju bez sumnje je manjak sezonske radne snage. Nedostatak radnika za rad na ubiranju plodova na plantažama i voćnjacima bio je na evropskom kontinentu prisutan i ranije. Sada usled brojnih ograničenja prvo zbog korone, pa i vojne

Nedovoljno radne snage i pored veće vrednosti dnevnica Read More »

Prvi Festival grašca zakazan za 10. jun

Prvi festival grašca, jedne od najpoznatijih regionalnih sorti vinove loze, biće održan 10. juna na Petrovaradinskoj tvrđavi.       ČITAJTE I: Da li ukrštanje autohtonih sorti grožđa daje superiornije potomstvo?       Na terasi sa pogledom na Novi Sad, ispod hotela „Leopold“, okupiće se više od 30 vinarija koje proizvode grašac. Degustiraće se

Prvi Festival grašca zakazan za 10. jun Read More »

Da li ukrštanje autohtonih sorti grožđa daje superiornije potomstvo?

  Očuvanje autohtonih i regionalnih sorti vinove loze važno je za razvoj vinogradarstva i vinarstva svake zemlje. Na taj način čuva se i vinska tradicija, ali i promovišu vinogradarska područja u kojima se date sorte gaje.       ČITAJTE I: Kalemljenjem do kvalitetnih sadnica vinove loze       Izdvajanje najboljih klonova autohtonih i

Da li ukrštanje autohtonih sorti grožđa daje superiornije potomstvo? Read More »

Kalemljenjem do kvalitetnih sadnica vinove loze

  Kalemljenje je, uz posredovanje čoveka, veštački način vegetativnog razmnožavanja i od davnina je poznato. Reč je o spajanju vegetativnih organa dve biljke sa ciljem njihovog srastanja i dobijanja nove biljke koja ima drugačije osobine u odnosu i na podlogu i na plemku.     ČITAJTE I: Hemijske i pomotehničke mere u vinogradu tokom maja

Kalemljenjem do kvalitetnih sadnica vinove loze Read More »