Mirođija (Anethum graveolens L.) je jednogodišnja biljka. Koren je slab, tanak, vretenast, beličaste boje. Stablo je visoko do 120 centimetara, uspravno, razgranato, sa uzdužnim žlebovima. Listovi su perasto podeljeni i različitog oblika. Cvetovi su petodelni, žute boje, sitni, hermafroditni, grade složene štitove sa 30 do 50 cvetića. Plod je sastavljen od dve semenke dugačke do […]
Mirođija – aromatičan začin i lekovita biljaka Read More »
Među mnogobrojnim proizvođačima kojima je pandemija koronavirusa zakočila poslovanje su mali, nezavisni proizvođači piva. Zanatska proizvodnja piva pre virusa bila je na uzlaznoj putanji, ali je protekle godine više od 20 odsto njih stavilo katanac na svoje pogone. Gubici su im, procenjuju, više od 70 odsto, prenosi RTS. Godina bez festivala i sa ograničnjima odnela
Zanatske pivare u kolapsu, a u problem su i hmeljari Read More »
Teritorija Srbije, zahvaljujući svom geografskom položaju, geološkoj i pedološkoj raznolikosti, kao i uticaju različitih klimatskih faktora, jedan je od najznačajnijih centara biodiverziteta u svetu. Tu biološku raznovrsnost flore čine 3.272 vrste od kojih je 700 lekovito. Zvanično je registrovano i opisano 420, dok se u prometu nalazi 280. Do lekovitog bilja dolazi se gajenjem i
Tradicija porodice Crepajski iz Bavaništa je proizvodnja lekovitog bilja Read More »
Smilje je aromatična polugrmolika biljka čiji listovi su svetlozelene, a cvetne glavice zlatno žute boje. Pripada rodu Helichrysum i porodici glavočika. I ako je ovaj rod rasprostranjen širom sveta, a pripada mu nekoliko stotina vrsta, sredozemno smilje jedina je vrsta roda koja zauzima značajno mesto u gajenju i upotrebi. Od prof. dr Vladana Pešića sa
Plantažni uzgoj smilja Read More »
