Zdravlje

Srbija jača kontrolu bezbednosti hrane sa ciljem zaštite zdravlja potrošača

  Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede obaveštava javnost da je započet rad na izradi Nacrta zakona o bezbednosti hrane, čime se nastavlja proces sveobuhvatnog uređenja ove oblasti u Srbiji, u skladu sa pravnim tekovinama EU.     ČITAJTE I: Prijave na Konkurs za raspodelu sredstava za izvođenje radova na zaštiti, uređenju i korišćenju poljoprivrednog zemljišta […]

Srbija jača kontrolu bezbednosti hrane sa ciljem zaštite zdravlja potrošača Read More »

Zanimljivost: Šta se pije na Mesecu? Zašto je regenerativna poljoprivreda važna u proizvodnji kafe?

  Od svog nastanka 1938. godine, NESCAFÉ je pomerala granice – osim što je prva instant kafa na svetu, bila deo istorijske misije Apolo 11. Astronauti Nil Armstrong, Baz Oldrin i Majkl Kolins poneli su NESCAFÉ u svemir kako bi mogli da ostanu budni prilikom sletanja na Mesec. Osim toga, ova kafa je pronašla svoj

Zanimljivost: Šta se pije na Mesecu? Zašto je regenerativna poljoprivreda važna u proizvodnji kafe? Read More »

Trgovci počeli sa označavanjem proizvoda koji sadrže palmino ulje

  Pojedini trgovinski lanci u Srbiji počeli su na rafovima svojih prodavnica da obeležavaju proizvode koji sadrže palmino ulje, palminu mast ili druga biljna ulja i masti. Iako je krajnji rok za jasno označavanje 1. avgust, očigledno se trgovci već polako pripremaju za primenu zakonske regulative.   ČITAJTE I: Nema razloga za zabrinutost zbog širenja

Trgovci počeli sa označavanjem proizvoda koji sadrže palmino ulje Read More »

Srbija korak po korak gradi moderan i efikasan sistem bezbednosti hrane

  Svetski dan bezbednosti hrane svake godine širom sveta obeležava se 7. juna. Tim povodom Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije podseća javnost da je obezbeđivanje zdrave i bezbedne hrane jedan od strateških prioriteta države i temelj zdravlja građana.   ČITAJTE I: Zanimljivosti: Kukuruzna svila i zdravlje ljudi     -Bezbedna hrana znači zdravlje

Srbija korak po korak gradi moderan i efikasan sistem bezbednosti hrane Read More »

Revolucija u ishrani: Zašto je hrana na biljnoj bazi hit na tržištu

  U poslednjih nekoliko godina, hrana na biljnoj bazi postala je pravi hit na tržištu, ne samo među veganskim i vegetarijanskim potrošačima, već i među širim krugom ljudi koji žele da poboljšaju svoje zdravlje, zaštite planetu ili jednostavno istraže nove ukuse. Ova promena u načinu ishrane, koja uključuje više biljnih proteina i manje životinjskih, ima

Revolucija u ishrani: Zašto je hrana na biljnoj bazi hit na tržištu Read More »

Prolećni restart: Doručak koji daje energiju, a spreman je za 5 minuta

  Proleće je vreme za novi početak, osveženje i pozitivne promene, a ništa ne može bolje da utiče na vaš dan nego zdrav i ukusan doručak. U žurbi svakodnevnog života, mnogi često preskaču ovaj obrok, ali ne bi trebalo da zaboravimo da je on najvažniji za pravilno funkcionisanje organizma, posebno u jutarnjim satima kada je

Prolećni restart: Doručak koji daje energiju, a spreman je za 5 minuta Read More »

Zanimljivosti: Kukuruzna svila i zdravlje ljudi

  Kukuruzna svila ima vrlo složen hemijski sastav. Sadrži sitosterole, stigmasterole, masne kiseline, eterična ulja, saponine, glikozide, vitamine (naročito C i K) i druge susptance. U narodu se veruje da ima lekovita svojstva, pa se koristi za lečenje niza bolesti. Zbog hemijskog sastava privlači pažnju i naučne medicine.   ČITAJTE I: Koprivu cene i narodna

Zanimljivosti: Kukuruzna svila i zdravlje ljudi Read More »

Kratak vodič kako da provedete Novu godinu i Božić bez bacanja hrane

  Praznična sezona u Srbiji je uveliko počela, a to je obično period kada znamo i umemo da preteramo sa količinom pripremljene hrane.     ČITAJTE I: NEZAMENLjIVA NAMIRNICA ZA SVAKO ŽIVOTNO DOBA     U želji da svakog gosta dočekamo na najlepši mogući način, pripremamo mnoštvo ukusne hrane, koja se nakon proslave obično nekoliko

Kratak vodič kako da provedete Novu godinu i Božić bez bacanja hrane Read More »

Tikva golica višestruko korisna

  Uljana tikva je plemenita varijanta stočne tikve. Na osnovu semena razlikuju se uljana tikva-golica koja je bezsemenjača i uljana tikva sa ljuskom čije su semenke pokrivene čvrstom, belom ljuskom.   ČITAJTE I: Tikva je simbol plodnosti na različitim kontinentima     Najvažniji sastojci semena uljane tikve su ulje, belančevine i vitamini, pre svega vitamin

Tikva golica višestruko korisna Read More »

Koprivu cene i narodna i zvanična medicina

  Kopriva raste u prirodi kao samonikla, odnosno korovska biljka i vrlo je cenjena kako u narodnoj, tako i u zvaničnoj medicine. Zbog njene široke upotrebne vrednosti,  nameće se potreba njenog plantažnog gajenja. Kopriva najbolje uspeva na umereno vlažnim zemljištima, bogatim organskom materijom.   ČITAJTE I: Kako i zašto gajiti korijander?     Sama biljka

Koprivu cene i narodna i zvanična medicina Read More »