Biljna proizvodnja

Tradicija porodice Crepajski iz Bavaništa je proizvodnja lekovitog bilja

Teritorija Srbije, zahvaljujući svom geografskom položaju, geološkoj i pedološkoj raznolikosti, kao i uticaju različitih klimatskih faktora, jedan je od najznačajnijih centara biodiverziteta u svetu. Tu biološku raznovrsnost flore čine 3.272 vrste od kojih je 700 lekovito. Zvanično je registrovano i opisano 420, dok se u prometu nalazi 280. Do lekovitog bilja dolazi se gajenjem i […]

Tradicija porodice Crepajski iz Bavaništa je proizvodnja lekovitog bilja Read More »

Mlevena začinska paprika zajedno sa sokom i džemom od paradajza čine brend „Sa Timine njive“

Tima Jovanov iz Novog Kneževca na jednom katastarskom jutru zna da proizvede papriku i, kako kaže, paradajz iz paprike i od ovog povrća napravi prvoklasnu mlevenu začinsku papriku, sok i džem od paradajza. Ovaj domaćin je inženjer zaštite bilja i, kao kod svakog Banaćanina, njegova ljubav prema poljoprivredi ni u penzionerskim danima ne bledi. A

Mlevena začinska paprika zajedno sa sokom i džemom od paradajza čine brend „Sa Timine njive“ Read More »

Malo je zimskih sorti kruške u Srbiji

Kasne sorte kruške, i ako su veoma ukusne, kod nas nisu mnogo zastupljene jer se nisu prilagodile našim agroekološkim uslovima. A kako smo saznali od prof. dr Zorana Keserovića sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu i sortiment kruške sporo se menja. Primera radi, Krasanka je stvorena1885. godine, Konferans takođe, Viljamovka 1765. godine,  Boskova Bočica 1830.,

Malo je zimskih sorti kruške u Srbiji Read More »

Novi Sad: Vikend okupan bojama i mirisama cveća

Na platou novosadskog SPENS-a u petak i subotu održana je Novosadska cvetna pijaca, a ljubitelji cveća imali su priliku da uživaju u bojama i mirisima cveća, lekovitog, aromatičnog i začinskog bilja i sadnica za koje je ovo doba godine idealno da pronađu svoje mesto na balkonima i u vrtovima. – Našim sugrađanima i sugrađankama predstavili

Novi Sad: Vikend okupan bojama i mirisama cveća Read More »

Prosečan rod soje prati korekcija cena

Pod sojom ove godine našlo se nešto više od 220.000 hektara, a najveće površine su u Vojvodini. Na području delovanja Poljoprivredne stručne službe Vrbas koja svojim radom pokriva opštine Vrbas, Kulu, Bečej i Srbobran, ova leguminoza proletos je posejana  na oko 32.600 hektara. Žetva je završena, a o prinosima i oceni ove proizvodne godine za

Prosečan rod soje prati korekcija cena Read More »

Prosečan prinos šećerne repe u Banatu je 55 tona po hektaru

O površinama pod šećernom repom u srednjem Banatu niko nema precizne podatke za Agroportal kaže Ilija Bjalić iz PSS Zrenjanin. Kao razlog navodi da je predhodnih godina Poljoprivredna stručna služba direktno od šećerana dobijala ove informacije, a sada to nije slučaj. Ipak, kalkulacije pokazuju da je ove godine u srednjobanatskom okrugu, koji i pokriva PSS

Prosečan prinos šećerne repe u Banatu je 55 tona po hektaru Read More »

U fruškogorskom vinogorju moderne sorte za moderno doba

„U vodi ćeš videti svoje lice, a u vinu vidiš izraz svoje duše“. Sa svega nekoliko reči ova stara izreka ukazuje na mnogovekovno druženje čoveka sa vinovom lozom i vinom. A iz tog druženja izrodilo se najraznovrsnije ljudsko stvaralaštvo. Vino se slavilo, ljubilo, milovalo, psovalo, pilo i prosipalo. Nekome je donosilo istinu, a nekome spas.

U fruškogorskom vinogorju moderne sorte za moderno doba Read More »

Tikva je simbol plodnosti na različitim kontinentima

Tikva je jednogodišnja biljka poreklom iz Amerike. Prema njoj su se Indijanci odnosili sa velikim poštovanjem. Zakopavali su je zajedno sa mrtvima kako bi im obezbedili hranu na putovanju u večnost. Ipak, afričko pleme Dogama ispričalo je najintersantniju priču o ludajama. Naime, po njihovom predanju, Vrhovni Bog je tikvicu pretvorio u matericu iz koje su

Tikva je simbol plodnosti na različitim kontinentima Read More »

U vinariji „Vinski dvor“ u Hajdukovu ponuda je „od čokota do kreveta“

Porodica Laslo iz Hajdukova kraj Subotice prva je porodica koja je u Srbiji ozbiljno počela da se bavi vinskim turizmom. Sada je njihov posao punoletan, a kako domaćin Huppert u šali kaže, njihov program je „od čokota do kreveta“ jer ko pije mora da jede, a ko jede i pije mora da spava. S’ obzirom

U vinariji „Vinski dvor“ u Hajdukovu ponuda je „od čokota do kreveta“ Read More »