vinogradarstvo i vinarstvo

  U središnjem delu slovenačkog grada Maribora, tačnije u Vojašinskoj ulici nalazi se najstarija vinova loza na svetu koja je kao takva upisana u Ginisovu knjigu rekorda 2004. godine. Reč je o sorti modra kavčina.Ovaj je čokot poznat pod nazivom „Stara trta“, a 1972. godine je njegova starost ustanovljena naučnom metodom inkrementalnog datiranja i brojanja […]

  Vinogradarski zasadi na kojima se gaje sorte plemenite loze i rodni hibridi, služe za proizvodnju grožđa. Proizvodni vinogradi se lociraju u okviru vinogradarskih reona, podreona i vinogorja. Izuzetke predstavlja gajenje plemenitih sorti i rodnih hibrida na okućnicama i u urbanim sredinama, gde takođe služe za proizvodnju grožđa, ali odgajivač nije obavezan da poštuje obaveze

  Na obroncima Fruške gore u toku je berba grožđa. Rod se mora obrati na vreme kako ne bi trpeo kvalitet vina, ali neretko nedostaje radna snaga. Međutim, vinari sa tradicijom ipak rešavaju i taj problem.audio icon -Bili smo na našem Institutu u Sremskim Karlovcima koji je depadans Poljoiprivrednog fakulteta u Novom Sadu. Mi smo

  Crveno vino kaberne – merlo „Mag – Mav“ ovogodišnji je dobitnik zlatne medalje Novosadskog sajma. „Mag – Mav“ je zlatnu medalju dobio u kategoriji kvalitet vina. „Zlatno“ vino je proizveo melenački vinogradar i vinar Živa Milivojev, a to je prva melenačka zlatna medalja sa Novosadskog sajma. – Dao sam vinu ime „Mag – Mav“

  Dani vina u Rivici, koji se ove godine održavaju jubilarni 20 put, okupili su veliki broj učesnika i preko 50 izlagača koji su posetiocima ponudili najbolja vina i specijalitete „sremskog stola“. Upravo zahvaljujući ovoj  turističko-privrednoj manifestaciji takmičarskog karaktera u Rivici je realizovano najviše infrastrukturnih projekata u tom kraju. Stoga Rivica ponosno nosi titulu najboljeg

  Srbija može biti lider na balkanskoj ruti vina sa 22 vinska rejona i 77 vinogorja, rekla je u Kragujevcu ministarka trgovine, turizma i telekomunikacija Tatjana Matić. On je kazala da je Srbija ima tri vinske oblasti – Vojvodinu, centralnu Srbiju i Kosovo. Istakla je da je „neverovatan kapacitet“ sa kojim raspolaže Srbija, pogotovo Kragujevac

  U Srbiji je u 2020. godini proizvedeno 22,29 miliona litara vina, a ukupno je izvezeno 11,17 miliona litara vina, u vrednosti oko 16 miliona evra, kažu u Ministarstvu poljoprivrede i navode da broj registrovanih proizvođača vina u poslednjih pet godina konstantno raste. Tako je junu ove godine u Srbiji registrovano 430 proizvođača vina, dok