Pasulj i boranija (Phaseolus vulgaris) vode poreklo iz Amerike, dok je u Evropu stigao krajem 17.veka. Kada se od ove vrste u ishrani upotrebljava mahuna u tehnološkoj zrelosti (voštanoj zrelosti zrna) na našem govornom područiju zove se ili boranija ili nešto što ima u sebi reč mahuna (grah mahunar). U većini drugih jezika u […]
Azotofiksatori, pasulj i boranija prijaju svakoj njivi Read More »
Berba kukuruza je u toku, kiša za vikend je može usporiti, rod je relativno dobar i treba spremiti kukuruz u silose. Sušenje zrna je zahtevno, ali nužna je mera radi očuvanja kvaliteta zrna i dužine čuvanja tokom cele godine. Obrada zrna kukuruza nakon žetve je jedna od najtežih operacija njegove proizvodnje. Naročito je veliki
Obrada i čuvanje zrna kukuruza nakon žetve Read More »
Klimatske promene utiču na to da u Srbiji postaje sve toplije a, prema pesimističkom scenariju, do 2060. godine količina padavina u našoj zemlji će se smanjiti za 14,10 milimetara po dekadi, što je oko 7,8 osto manje u odnosu na 1990-e godine, podaci su FAO-a izneti na skupu povodom globalnog zagrevanja. Kako je objašnjeno,
Poljoprivreda i vodni resursi među najugroženijima zbog klimatskih promena Read More »
Poslednjih nekoliko godina se na području Republike Srpske kod pojedinih poljoprivrednih proizvođača, ali i kroz strateške programe pojedinih lokalnih zajednica, bilježi povećan interes za ugojem lijeske (Corylus avellana L.). Osim što se ova biljna vrsta smatra manje zahtjevnom za uzgoj, sa stanovišta zaštite od štetnih organizama, posjeduje i značajne nutritivne vrijednosti, te nalazi široku
Svi zanamo da je poljoprivreda fabrika na otvorenom. Ali, ta fabrika uveliko je suočena sa mnogobrojnim izaozovima koje joj donose klimatske promene. U poslednjih 60 godina mnogo toga se promenilo. Kada se uporede promene temperature u poslednjih 30 godina sa srednjim godišnjim temperaturama od 1961. do 1990. godine, računanjem srednjih godišnjih temperatura od 1998.
Promene klime sve više muka zadaju voćarima Read More »
Putujući po inostranstvu Dragomir Ivanović probao je različitu hranu, a pored jednog prijatelja Italijana navikao je da konzumira šparglu. Nažalost, ovo povrće bilo je teško pronaći u Srbiji pa je ovaj zaljubljenik u špargle pre 10-ak godina iz Mađarske nabavio prvo seme i počeo da je gaji na terasi u Pančevu, ništa ne znajući
Špargla je riznica zdravlja a retko je prisutna na domaćim trpezama Read More »
Kompanija DDOR osiguranje, tradicionalno prepoznata kao ključna institucija podrške u obezbeđivanju održivosti poljoprivredne proizvodnje, pruža punu podršku aktivnostima Srpskog udruženja mladih poljoprivrednika koje nastoji da ovu značajnu industrijsku granu afirmiše i razvija u populaciji mladih profesionalaca. Potvrda za ovu tvrdnju i želju za približavanjem i mlađoj populaciji poljoprivrednika, je i činjenica da je DDOR osiguranje,
DDOR osiguranje uz Srpsko udruženje mladih poljoprivrednika Read More »
Duži dani i kraće noći prvi su znaci da se zima polako povlači na zasluženi odmor i da će veoma brzo svoje mesto ustupiti razigranom proleću, godišnjem dobu u kojem se sva živa bića bude iz dužeg sna. Pune obnovljene životne energije biljke se spremaju da pokažu svoju lepotu i svima donesu radost. Vreme je
Interesovanje za naslednu vezu između roditelja i potomaka uvek je bilo prisutno u različitim formama, ali genetika kao naučna disciplina nije postojala pre rada Gregora Mendela (1822-1884), sredinom devetnaestog veka, i to na baštenskom grašku. Razlog zbog kog je Mendel bio prva osoba koja je došla na ideju da te nasledne veze postoje. Zahvaljujući njegovim
Priče, pričane od davnina od naših starih uz sveće ili vatre ognjišta i kamina, bilo kao bajke ili basne, uvek su sadržale ukrasni motiv jabuke, kao zlatna jabuka, crvena jabuka, sočna jabuka i slično. Jedna od tih zlatnih jabuka ukazala mi se u čudesnom vrtu, dok strpljivo stojimo u redu, koji se proteže u gotovo
Autohtone sorete Srbije: Od zlata jabuka – Mumica i Budimka Read More »
