lekovito, začinsko i arimatično bilje

Magični zeleni sokovi od žitarica i spreče i leče

  Porodična manufaktura sa Palića „Zeleno žito Nemet“ od 2007. godine bavi se proizvodnjom zelenih sokova od žitarica pod zajedničkim brendom „Spelta Vita“. Od nastanka pa do danas ova firma proizvodi hladno ceđene sokove od mladih trava žitarica – spelte i ječma. Do prošle godine na tržište su plasirali samo zamrznute sokove prepoznatljive kao „Zeleni […]

Magični zeleni sokovi od žitarica i spreče i leče Read More »

Regenerativna poljoprivreda i savremena prerada povrća – sinergija iz „Telek Paprike“

  Opštine Kanjiža, Horgoš i Novi Kneževac decenijama su poznate po proizvodnnji i preradi začinske paprike, pa iz tog razloga ne čudi što je u Martonošu  1993. godine osnovana sušara u porodičnom vlasništvu – „Telek Paprika“.       ČITAJTE I: Dve setve i više žetvi na njivama “Geneze” iz Kanjiže        

Regenerativna poljoprivreda i savremena prerada povrća – sinergija iz „Telek Paprike“ Read More »

Dve setve i više žetvi na njivama “Geneze” iz Kanjiže

  “ U svakoj čorbi si mirođija ili “Idi u peršun” – uvrežene su izreke u našem narodu i uglavnom se shvataju kao prekor. Ali, mogu biti i kompliment ako se shvate kao dobra poslovna priča.     ČITAJTE I: Raste pritisak da EU odustane od smanjenja upotrebe pesticida         Upravo ova

Dve setve i više žetvi na njivama “Geneze” iz Kanjiže Read More »

Regenerativnom poljoprivredom do čiste prirode i dobrih prinosa

  Polazeći od toga da je primarni cilj poljoprivredne proizvodnje snabdevanje svih ljudi na svetu hranom, ovaj posao nosi veliku odgovornost. Mi kao firma imam tri načela: održavanje plodnosti zemljišta, očuvanje biodiverziteta kroz zaštitu životne sredine i doprinos ublažavanju klimatskih uticaja na našu planetu. Ovim rečima priču o firmi Telek paprika iz Martonoša počinje njen

Regenerativnom poljoprivredom do čiste prirode i dobrih prinosa Read More »

Završena berba kamilice na njivama oko Zrenjanina

  Ovogodišnja berba kamilice na njivama u okolini Zrenjanina je završena i sada su u toku poslovi na njenoj doradi. – Berba je protekla po najlepšem mogućem vremenu, što se ne dešava tako često u maju – kaže za portal zrenjaninski.com proizvođač ove lekovite biljke Milan Jankov iz Elemira.   ČITAJTE I: Lekovitog bilja je

Završena berba kamilice na njivama oko Zrenjanina Read More »

Da li su mali posedi naša prednost ili mana?

  Prema poslednjim statističkim podacima iz popisa poljoprivrede koji je rađen 2012.godine u Republici Srbiji jedno poljoprivredno gazdinstvo raspolaže sa oko 5,18 hektara obradivih oraničnih površina. Opšte je zastupljeno mišljenje da usitnjen posed ima čitav niz negativnih strana. Uglavnom se radi o parcelama koje se ne nalaze uz ekonomska dvorišta i domaćinstva. Do njih treba

Da li su mali posedi naša prednost ili mana? Read More »

Nedovoljno radne snage i pored veće vrednosti dnevnica

  Jedan od najvećih problema sa kojima se poljoprivredna gazdinstva u Srbiji, ali i u Evropi, poslednjih godina suočavaju bez sumnje je manjak sezonske radne snage. Nedostatak radnika za rad na ubiranju plodova na plantažama i voćnjacima bio je na evropskom kontinentu prisutan i ranije. Sada usled brojnih ograničenja prvo zbog korone, pa i vojne

Nedovoljno radne snage i pored veće vrednosti dnevnica Read More »

Lekovitog bilja je malo u svetu, a Srbija ima uslove za povećanje proizvodnje

  U Kongresnom centru “Master” Novosadskog sajma predstavljen je projekat „Podizanje plantaža lekovitog i aromatičnog bilja“. Na njemu je  angažovan tim stručnjaka Instituta za šumarstvo u Beogradu, a finansira ga Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede – Uprava za agrarna plaćanja. Ovaj projekat se završava oktobra i usmeren je ka korisnicima programa za unapređenje poljoprivrede i

Lekovitog bilja je malo u svetu, a Srbija ima uslove za povećanje proizvodnje Read More »

Lekovito bilje može se gajiti u celoj Srbiji

  Do lekovitog bilja se dolazi gajenjem i sakupljanjem u prirodi. Površine pod gajenim lekovitim, aromatičnim i začinskim biljkama u Srbiji variraju od 2.000 do 3.000 hektara godišnje, pri čemu se najviše gaji 20-25 vrsta kao što su pitoma nana, kamilica, morač, timijan, beli slez, peršun, neven, mirođija, bosiljak, origano, žalfija… Procenjuje se da je

Lekovito bilje može se gajiti u celoj Srbiji Read More »

Bugarske ruže u Banatu

  Supružnici Slavica i Davor Pavanić u Aleksandrovu uzgajaju bugarske ruže od čijih latica prave ružino ulje, ružinu vodicu, sirup, slatko. Sadnice ove mirisne ruže nakon dužeg traganja, pronašli su kod kolekcionara ruža u Vrčinu. Najpre su posadili 3.000 ruža na 30 ari, a nakon toga su ružičnjak proširili i sada imaju 11.000 stabala. Proizvodnju

Bugarske ruže u Banatu Read More »