lekovito, začinsko i arimatično bilje

Za lep izgled neophodna je žalfija

  Korišćenje lekovirih svojstava biljaka zabeleženo je u drevnoj medicini. Žalfija je jedna od prvih koja se upotrebljavala za ove namene. Latinsko ime joj je Salvia officinalis L.. i ubraja se u grupu najlekovitijih biljaka na svetu. Stari Rimljani su je veoma cenili zbog njenih antibaktersijskih, antivirusnih i antifiguracionih svojstava. Za nju se kaže da […]

Za lep izgled neophodna je žalfija Read More »

Pčele vole borač

  Borač – Borago officinalis L. je jednogodišnja sočna biljka obrasla čekinjavim dlakama, visine od 30 – 60 centimetara. Stabljika joj je usparavna, debela, sočna, šuplja i razgranata, zelene boje.     ČITAJTE I: Medenje bagrema pčele koriste prema svom biološkom razvoju       Listovi na stabljici stoje naizmenično, jajastog su oblika, donji pri

Pčele vole borač Read More »

Sistemi poljoprivrednog nasleđa doprinose održivoj poljoprivredi i ruralnom razvoju

  Vodeći program Globalno važnih sistema poljoprivrednog nasleđa – GIAHS Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu proslavio je svoj 20. rođendan. Na virtuelnoj proslavi naglašena je uloga ovog sistema u promovisanju održive poljoprivrede i revitalizaciji ruralnih zajednica koje su nosioci ishrane značajnog dela stanovništva Zemlje.     ČITAJTE I: “Žetelačke svečnosti” u Mužlji čuvaju

Sistemi poljoprivrednog nasleđa doprinose održivoj poljoprivredi i ruralnom razvoju Read More »

Zrenjanin: Simpozijum o pivu, pivarskim sirovinama i opremi od 25. do 28. oktobra

  U zrenjaninskom hotelu „Vojvodina“ od 25. do 28. oktobra održaće se 5. Simpozijum o pivu, pivarskim sirovinama i opremi. Reč je o naučno – stručnom skupu čiji cilj je da istakne i ukaže na značaj piva, pivarstva iz različitih uglova, kao i da objedini sirovinu, tehnologiju proizvodnje i opremu iz oblasti pivskog sektora.  

Zrenjanin: Simpozijum o pivu, pivarskim sirovinama i opremi od 25. do 28. oktobra Read More »

Magični zeleni sokovi od žitarica i spreče i leče

  Porodična manufaktura sa Palića „Zeleno žito Nemet“ od 2007. godine bavi se proizvodnjom zelenih sokova od žitarica pod zajedničkim brendom „Spelta Vita“. Od nastanka pa do danas ova firma proizvodi hladno ceđene sokove od mladih trava žitarica – spelte i ječma. Do prošle godine na tržište su plasirali samo zamrznute sokove prepoznatljive kao „Zeleni

Magični zeleni sokovi od žitarica i spreče i leče Read More »

Regenerativna poljoprivreda i savremena prerada povrća – sinergija iz „Telek Paprike“

  Opštine Kanjiža, Horgoš i Novi Kneževac decenijama su poznate po proizvodnnji i preradi začinske paprike, pa iz tog razloga ne čudi što je u Martonošu  1993. godine osnovana sušara u porodičnom vlasništvu – „Telek Paprika“.       ČITAJTE I: Dve setve i više žetvi na njivama “Geneze” iz Kanjiže        

Regenerativna poljoprivreda i savremena prerada povrća – sinergija iz „Telek Paprike“ Read More »

Dve setve i više žetvi na njivama “Geneze” iz Kanjiže

  “ U svakoj čorbi si mirođija ili “Idi u peršun” – uvrežene su izreke u našem narodu i uglavnom se shvataju kao prekor. Ali, mogu biti i kompliment ako se shvate kao dobra poslovna priča.     ČITAJTE I: Raste pritisak da EU odustane od smanjenja upotrebe pesticida         Upravo ova

Dve setve i više žetvi na njivama “Geneze” iz Kanjiže Read More »

Regenerativnom poljoprivredom do čiste prirode i dobrih prinosa

  Polazeći od toga da je primarni cilj poljoprivredne proizvodnje snabdevanje svih ljudi na svetu hranom, ovaj posao nosi veliku odgovornost. Mi kao firma imam tri načela: održavanje plodnosti zemljišta, očuvanje biodiverziteta kroz zaštitu životne sredine i doprinos ublažavanju klimatskih uticaja na našu planetu. Ovim rečima priču o firmi Telek paprika iz Martonoša počinje njen

Regenerativnom poljoprivredom do čiste prirode i dobrih prinosa Read More »

Završena berba kamilice na njivama oko Zrenjanina

  Ovogodišnja berba kamilice na njivama u okolini Zrenjanina je završena i sada su u toku poslovi na njenoj doradi. – Berba je protekla po najlepšem mogućem vremenu, što se ne dešava tako često u maju – kaže za portal zrenjaninski.com proizvođač ove lekovite biljke Milan Jankov iz Elemira.   ČITAJTE I: Lekovitog bilja je

Završena berba kamilice na njivama oko Zrenjanina Read More »

Da li su mali posedi naša prednost ili mana?

  Prema poslednjim statističkim podacima iz popisa poljoprivrede koji je rađen 2012.godine u Republici Srbiji jedno poljoprivredno gazdinstvo raspolaže sa oko 5,18 hektara obradivih oraničnih površina. Opšte je zastupljeno mišljenje da usitnjen posed ima čitav niz negativnih strana. Uglavnom se radi o parcelama koje se ne nalaze uz ekonomska dvorišta i domaćinstva. Do njih treba

Da li su mali posedi naša prednost ili mana? Read More »