Da se podsetimo kakvo bogatstvo genetičkih resursa jabuke Srbija ima za protekla gotovo tri veka. Ovo su neke od sorti proteklih vremena. Budimka (Čula) Budimka se gajila na području Starog Vlaha mnogo pre nego što je stanovništvo tog područja počelo da ima dodir sa Ugarskom (grad Budim). Smatra se da ime potiče od stare župe […]
Autohtone sorte Srbije: Od Budimke do Šumatovke Read More »
U Srbiji su površine pod organskom proizvodnjom u poslednjih 10 godine povećene gotovo devet puta, pa se, po zvaničnim podacima, u 2019. godini organska proizvodnja odvijala na malo više od 22.000 hektara. Organskim proizvodnjom se bavi oko 6.500 sertifikovanih proizvodjača, navela je generalna sekretarka Nacionalnog udruženja za razvoj organske proizvodnje „Serbia Organika“ Ivana Simić. –
Svet zainteresovan za organsku hranu iz Srbije, problem nedovoljne količine Read More »
Najveći izvoznik meda iz Srbije, postao je pionir i u izvozu organskog meda na teritoriju Evropske Unije i Norveške. Organska hrana već godinama unazad predstavlja svetski trend kada je u pitanju zdravlje ljudi i zaštita životne sredine. Sve veća potreba za kupovinom organske hrane, nametnula je i potrebu domaćih poljoprivrednika da se okrenu proizvodnji organskih
Organski med iz Srbije prvi put na tržištu Evropske Unije i Norveške Read More »
Priče, pričane od davnina od naših starih uz sveće ili vatre ognjišta i kamina, bilo kao bajke ili basne, uvek su sadržale ukrasni motiv jabuke, kao zlatna jabuka, crvena jabuka, sočna jabuka i slično. Jedna od tih zlatnih jabuka ukazala mi se u čudesnom vrtu, dok strpljivo stojimo u redu, koji se proteže u gotovo
Autohtone sorete Srbije: Od zlata jabuka – Mumica i Budimka Read More »
Savremni potrošači očekuju da kupljena hrana bude kvalitetna i bezbedna. Stoga, poslednjih godina sertifikacija postaje veoma važna i pred proizvođače se sve češće, od strane velikih trgovačkih lanaca, ali i potrošača, postavljaju zahtevi za primenu određenih standarda. Takođe, raste i tražnja za proizvodima koji se odlikuju autentičnošću i tradicijom, odnosno proizvodima sa dodatom vrednošću, koja
Dodatna sredstva za sertifikaciju organske poljoprivrede i proizvodnje malih proizvođača Read More »
Usled nepovoljne epidemiološke situacije izazvane korona virusom, a u cilju efikasnije isplate podsticaja po hektaru biljne proizvodnje, i u ovoj godini će se proces isplata vršiti po modelu iz 2020. godine, bez podnošenja zahteva za ostvarivanje prava na podsticaj Upravi za Trezor. Uprava za agrarna plaćanja će na osnovu preseka stanja o isplaćenim osnovnim podsticajima
Do podsticaji „po hektaru“ preko olakšane procedure Read More »
„Proizvođači organske hrane mogu dobiti subvencije za trošak sertifikacije do 500.000 dinara u vidu refundiranja sredstava, a u planu je da se u narednom povećan ta subvencija poveća na million dinara“, kaže šef Odseka za deklarisanje hrane, šeme kvaliteta i organsku proizvodnju Branislav Raketić. On je izjavio da je dupliranje subvencije važno zbog podsticanja izvoza
Subvencija za sertifikaciju organske hrane do 500.000 dinara Read More »
Kompanije iz Srbije koje su učestvovale na prvom digitalnom sajmu organske proizvodnje BIOFACH 2021 eSpecial realizovale su više od 315 sastanaka sa potencijalnim kupcima, a vrednost dogovorenih poslova je oko 2 mil EUR, saopštila je Privredna komora Srbije. Na sajmu se predstavilo devet kompanija pod sloganom „We speak organic“, koje su kvalitetne organske proizvode promovisale
Neveliko porodičnno gazdinstvo, u njegovom centralnom delu porodična kuća, oko nje, na adekvatnoj udaljenosti objekti za držanje životinja. Tu si i voćnjak i povrtnjak u kojima se uzgajaju stare sorte voća i povrća jer su ukusne i otporne na bolesti, ne izostaju ni košnice sa pčelama, pa njive na kojima se uzgajaju žitarice i hrana
Za ekološke, demografske i industrijske probleme rešenje je zelena poljoprivreda Read More »
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede utvrdilo je spisak ovlašćenih kontrolnih organizacija za obavljanje poslova kontrole i sertifikacije u organskoj proizvodnji za 2021. godinu. Kako se navodi u spisku, koji je objavljen u Službenom glasniku, a koji je potpisao ministar poljoprivrede, Branislav Nedimović, određeno je šest kontrolnih organizacija. Naime, poslove kontrole i sertifikacije u organskoj proizvodnji
Određeno je šest kontrolnih organizacija za organsku proizvodnju Read More »
