U stolarskoj radionici „Čipčić“ iz Kikinde, nastaloj 2003. tokom cele godine pravi se nameštaj, a uoči novogodišnjih i božićnih praznika na scenu stupa kreativnost Nataše Čipčić. Zahvaljujući mašti, ljubavi prema praznicima i vrednim rukama nastaje čarolija. Pahulje najrazličitijih oblika, zvona, lilihipi, irvasi, pa i cela sela pod snegom, deo su zimske čarolije. […]
Bogata mašta od drveta pravi svašta Read More »
Laskavu titulu „Poljoprivrednik nove generacije“ ponelo je 10 mladih poljoprivrednika – 9 iz Vojvodine i jedan iz centralne Srbije. Priznanja su im uručena na edukativnoj, agrarnoj konferenciji koja je održana na u Kongresnom centru „Master“ Novosadskog sajma. Laureati su prethodno morali da ispune određene uslove: da su visoko obrazovani, mlađi od 40 godina i
Titulu “Poljoprivrednik nove generacije” ponelo je 10 laureata Read More »
U decembru su voćni zasadi u periodu mirovanja. Ali, i tada treba obaviti određene agrotehničke mere ukoliko one nisu izvedene tokom novembra. U mladim i zasadima u rodu obavlja se đubrenje organskim i mineralnim đubrivima, osnovna obrada zemljišta, zaštita mladih voćki od divljači, krečenje debla voćki kao mera zaštite od mrazopuca, popravka naslona u
Decembarski radovi u voćnjaku Read More »
Zdrav život i zdravi proizvodi, sastojci koji čine proizvode, kako sa nutritivnog, tako i sa aspekta uticaja na zdravlje i organizam, pažljivo su birani. Oni su bez brašna i aditiva, bez šećera i veštačkih zaslađivača, a pružaju ukus i kvalitet. Ovako Jelena Karlaš iz Novog Sada opisuje proizvode Noma sport, firme koja se bavi
I slano i slatko za NorMU zdrave ishrane Read More »
Vremenski period zatvaranja i poremećaja lanaca ishrane u periodu kovida i postkovida kao i sukob u Ukrajini ogolili su probleme koji se javljaju u lancima distribucije hrane. Da podsetimo da su lanci snabdevanja sistemi organizacije, ljudski resursi, aktivnosti i informacije koji su uključeni u kretanje proizvoda ili usluga od dobavljača do potrošača.
Prehrambena sigurnost dobija na zanačaju kao nikad pre Read More »
Da li zbog naravi ili zbog toga što Sremica stoji u pozi slova Ф, tek Slavna Slavujević iz Šida poznata je kao „Ljuta Sremica“. A baš tako zove se i njeno poljoprivredno gazdinstvo. No, šalu na stranu, ova vredna žena proizvodi, kako kaže, mnogo toga – od ruže, preko kupine i breskve do kivija.
Kada se zaljute slatki džemovi dobije se “Ljuta Sremica” Read More »
Visokokvalitetna srpska rakija dobija se destilacijom stoprocentnog voća, pa su šljiva, kajsija, malina, dunja i drugo voće u flaši, za inostrane kupce prvorazredni luksuz koji su spremni dobro da plate. Ovaj potencijal samo treba iskoristiti na pravi način. A da su proizvođači rakije to dobro shvatili potkrepljuje podatak da je pre 3,5 godine u
Rakijski putevi za domaće i strane turiste Read More »
Sima Kovačević iz Suseka do pre šest godina u štalama je imao krave. Zbog nestabilnog tržišta kravljeg mleka odustao je od ovog posla. Hteo je da se bavi ovčarstvom ali na nagovor prijatelja prevagnuo je uzgoj koza. Sada ih u stadu ima više od 100. Na muži je ove godine imao 60 grla koja
Kozji sirevi su delikatesna roba Read More »
Zemljište je veoma značajan resurs, a svaki 5. decembar posvećen je upravo zemljištu i njegovoj izuzetno složenoj ulozi. Do obeležavanja ovog dana došlo je prvi put 2013. godine, kada je Generalna skupština Ujedinjenih nacija pomenuti datum proglasila za Svetski dan zemljišta i od tada je fokus uvek na očuvanju kvaliteta zemljišta, njegovoj zaštiti, ali
Danas je svetski Dan zemljišta Read More »
Sava Graorac iz Kovilja uzgaja mangulica i proizvodi prerađevine. Za ovu rasu svinja opredelio se, kako kaže, jer su se mangulice tradicionalno gajile u Vojvodini ali i zbog kvaliteta mesa koji je posebno značajan u vremenu u kojem živimo. -Imam veliku baštu tako da moje mangulice, hranim ječmom, kukuruzom, šargarepom… imaju zemlju, blato i
Nema „zrelog“ mesa bez mangulice Read More »
