Biljna proizvodnja

„Velika knjiga za jaka alkoholna pića“ bestseler u alkoholnim krugovima Srbije i čitavog Balkanskog regiona

  Izlazak iz štampe knjige „Tehnologija jakih alkoholnih pića“ ili kako su je novinari nazvali „Alkoholna biblija“ 2012. godine, imalo je ogromni odjek u alkoholnim krugovima Srbije i čitavog Balkanskog regiona, pa i šire. Ova knjiga ubrzo postaje pravi alkoholni bestseler. Sredinom 2018. godine, svi odštampani primerci knjige bili su rasprodati. -S obzirom na to […]

„Velika knjiga za jaka alkoholna pića“ bestseler u alkoholnim krugovima Srbije i čitavog Balkanskog regiona Read More »

Zalivanje u zaštićenom prostoru

  Veoma je važno obezbediti dovoljno kvalitetne vode za proizvodnju u zaštićenom prostoru. Količina vode, vreme i način zalivanja zavise od vrste, sorte,načina gajenja i faze rasta. Povreće se deli na ono koje dobro usvaja vodu i intenzivno je troši (cvekla), koje dobro usvaja vodu i ekonomično je troši (lubenica, tikve, dinja, paradajz, paprika, pasulj,

Zalivanje u zaštićenom prostoru Read More »

Januar u vinogradu rezervisan je za početak zimske rezidbe

  Rod i kvalitet grožđa zavise od proračuna domaćina Nova godina, Božić, Sveti Stefan, Sveti Vasilije Veliki ili pravosalavna Nova gidina, Jovanjdan – vreme je proslava i slava, uživanja u plodovima rada u godini koja ostaje iza nas ali i vreme odmora, okrepljenja, planiranja za godinu koja nam je odškrinula svoja vrata ne bi li

Januar u vinogradu rezervisan je za početak zimske rezidbe Read More »

Zaštita od hladnoće lukovičastog i gomoljastog cveća

  Niske temperature u toku zime mogu naneti znatnu štetu na posađenom cveću. Štete nastaju od veoma niskih temperatura, prilikom velikih oscilacija dnevnih i noćnih u rano proleće kao i od poznih mrazeva.   ČITAJTE I: Ruselija cvetovima veseli tokom cele godine   Na većini lukovica i gomolja retko nastaju štete i pri veoma niskim

Zaštita od hladnoće lukovičastog i gomoljastog cveća Read More »

Uticaj vegetativnih podloga u proizvodnji šljive

  Proizvodnja šljive u našoj zemlji je ekstenzivnog tipa, praćena niskim i nestabilnim prinosima. Sorte kalemnjene na vegetativne podloge imaju slabiju bujnost, ujednačene su, ranije stupaju u rod, efikasnije reaguju na agrotehničke mere, daju veće i redovnije prinose i plod boljeg kvaliteta.   ČITAJTE I: Kada i kako uraditi đubrenje šljiva?   Podizanje voćnih zasada

Uticaj vegetativnih podloga u proizvodnji šljive Read More »

Zaštita graška od plamenjače

  Kao izuzetan prehrambeni proizvod konzumni grašak je značajan kako za industrijsku tako i za primarnu proizvodnju. Potpuno mehanizovana proizvodnja, kratak vegetacioni period i mogućnost postrne setve, kao i stalna tražnja na domaćem i svetskom tržištu, čini ovu biljku veoma atraktivnom povrtarskom kulturom.   ČITAJTE I: Prihrana ranog kupusa      U našim agroekološkim uslovima

Zaštita graška od plamenjače Read More »

Pet roze vina koja su obeležila 2021. godinu

  Segment roze vina iz godine u godinu sve je važniji na globalnom tržištu, a i kod nas vinari odavno razumeju da ova sveža, mirisna i elegantna vina treba praviti u skladu sa svetskim trendovima. Lista rozea koji su obeležili godinu za nama znatno je osvežena u odnosu na prošlogodišnju, pa su u prvih pet

Pet roze vina koja su obeležila 2021. godinu Read More »

Radovi u voćnjacima u periodu zimskog mirovanja

  Zasadi voća u ovom periodu ulaze u zimsko mirovanje .Tada prestaje intezivan porast ali u zasadima ne prestaju radovi. Neophodno je u tom periodu sprovesti sve agrotehničke mere kako bi se obezbedio dobar rod i kvalitet plodova naredne vegetacije. Rezidba voćaka Rezidba jabučastog voća može se raditi već po završetku godine, tokom decembra meseca.

Radovi u voćnjacima u periodu zimskog mirovanja Read More »

Glavni načini čuvanja plodova voćaka

  Za što manje pogoršanje kvaliteta plodova u dužem periodu teži se usporavanju biohemijskih i drugih procesa koji i dalje traju i nakon berbe plodova. Uspešna tehnologija čuvanja je preduslov za njihovu trajašnost u svežem stanju, ali se pri tom moraju dobro poznavati načini da se plodovi što bolje sačuvaju do momenta korišćenja, kao i

Glavni načini čuvanja plodova voćaka Read More »