Da li zbog naravi ili zbog toga što Sremica stoji u pozi slova Ф, tek Slavna Slavujević iz Šida poznata je kao „Ljuta Sremica“. A baš tako zove se i njeno poljoprivredno gazdinstvo. No, šalu na stranu, ova vredna žena proizvodi, kako kaže, mnogo toga – od ruže, preko kupine i breskve do kivija. […]
Kada se zaljute slatki džemovi dobije se “Ljuta Sremica” Read More »
Visokokvalitetna srpska rakija dobija se destilacijom stoprocentnog voća, pa su šljiva, kajsija, malina, dunja i drugo voće u flaši, za inostrane kupce prvorazredni luksuz koji su spremni dobro da plate. Ovaj potencijal samo treba iskoristiti na pravi način. A da su proizvođači rakije to dobro shvatili potkrepljuje podatak da je pre 3,5 godine u
Rakijski putevi za domaće i strane turiste Read More »
Sima Kovačević iz Suseka do pre šest godina u štalama je imao krave. Zbog nestabilnog tržišta kravljeg mleka odustao je od ovog posla. Hteo je da se bavi ovčarstvom ali na nagovor prijatelja prevagnuo je uzgoj koza. Sada ih u stadu ima više od 100. Na muži je ove godine imao 60 grla koja
Kozji sirevi su delikatesna roba Read More »
Zemljište je veoma značajan resurs, a svaki 5. decembar posvećen je upravo zemljištu i njegovoj izuzetno složenoj ulozi. Do obeležavanja ovog dana došlo je prvi put 2013. godine, kada je Generalna skupština Ujedinjenih nacija pomenuti datum proglasila za Svetski dan zemljišta i od tada je fokus uvek na očuvanju kvaliteta zemljišta, njegovoj zaštiti, ali
Danas je svetski Dan zemljišta Read More »
Sava Graorac iz Kovilja uzgaja mangulica i proizvodi prerađevine. Za ovu rasu svinja opredelio se, kako kaže, jer su se mangulice tradicionalno gajile u Vojvodini ali i zbog kvaliteta mesa koji je posebno značajan u vremenu u kojem živimo. -Imam veliku baštu tako da moje mangulice, hranim ječmom, kukuruzom, šargarepom… imaju zemlju, blato i
Nema „zrelog“ mesa bez mangulice Read More »
Manjak šećera pogoduje ratarima jer kompanije nude 50 – 55 evra za tonu šećerne repe. Kina dobar kupac pšenice ove godine, ali to ne “podiže” cene pšenice na svetskom tržištu. Evropsko tržište Pšenica je zabeležila skok cene za decembar, ali to je privremena akcija jer su cene za isporuke u proleće opet na 322
Svet: Manjak šećera pogoduje ratarima, Kina dobar kupac pšenice Read More »
Tov svinja u Nemačkoj beleži veliki pad , hiljadu farmi bez svinja već 10 meseci. Ukrajinski ratari posejali manje za četvrtinu. Nastavljen je dogovor o produženja važenja “Zelenog koridora” što cene pšenice drži pod kontrolom. Sirova nafta 80 US dolara za barel. ČITAJTE I: Na Produktnoj berzi pad i cena i
Kretanja na berzama ne idu na ruku poljoprivrednicima Read More »
Da bi objedinila gastronomsku ponudu Vojvodine i povećala vidljivost autentičnih gastronomskih proizvoda na širem turističkom tržištu, Turistička organizacija Vojvodine pokrenula je kampanju pod nazivom „Vojvođanski ručak – neodoljivi ukusi ravnice“. Uz podršku Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam i Privredne komore Vojvodine u predhodnom periodu kreiran je kuvar „Vojvođanski ručak“. Ovo ekskluzivno štampano izdanje
Gastronomijom Vojvodine do srca turista Read More »
Tamno zeleni listovi pri dnu stabljike, jarkocrveni na vrhu koji se javljaju u jesen, i neugledni svetložuti cvetovi, kratak je opis najpopularnije praznične biljke – božićne zvezde. Svako ko je bar jednom na poklon dobio ili kupuio ovu biljku, zna da ona nije jednostavna za odžavanje. Osnovni uslovi za održavanje jarke crvene boje gornjih
Božićna zvezda donosi radost, za uzvrat traži puno nege Read More »
Od Ratka Vukićevića, direktora AGRO-MOBIL doo Guča, porodične firme u vlasništvu porodice Vukićević čija osnovna delatnost je proizvodnja i prodaja semenskog i merkantilnog krompira, kao i uvoz osnovnog i komercijalnog semena iz Holandije saznajemo da je ivanjičkog krompira sve manje, a osnovni razlog je intenzivno iseljavanje iz Zapadne Srbije. Sem toga, uvoz je nekontrolisan
U okolini Ivanjice krompir se sve manje gaji Read More »
