Kvalitet mesa kod mladih svinja u tovu zavisi od rase i ishrane
Za razliku od tova za bekon, ili tova starijih svinja, tov mladih svinja za meso je kod nas najznačajniji. Ovaj tov započinje sa 25 kg. a završava se sa 100-115 kg. Za ovo se koriste rase koje se odlikuju dobrim prirastom i konverzijom. Za tov se odabiraju dobro razvijena, zdrava grla koja imaju dobar […]
Kvalitet mesa kod mladih svinja u tovu zavisi od rase i ishrane Read More »