voćarstvo

Građanima cena jagoda „ljuta“, a proizvođačima „kisela“

  Još jedna sezona voća je počela i prva na pijace stiže jagoda, ona prava, a ne sa egzotičnih destinacija ili „plastična“. Ali cena joj nije nimalo prijatna jer potrošači odmahuju glavom na 400 do 700 dinara za kilogram koliko je trenutno ona plastenička na zelenim pijacama. U Beogradu je 400 do 600 dinara, ali […]

Građanima cena jagoda „ljuta“, a proizvođačima „kisela“ Read More »

Jesmo li spremni da odgovorimo zahtevima velikog tržišta voća i povrća na Bliskom istoku?

  Ujedinjeni Arapski Emirati četvrta su najveća ekonomija na Bliskom istoku koju karakterišu jedna od najviših životnih standarda na svetu i visoka primanja. Rastu ekonimije doprineli su, između ostalog dobra poslovna klima i tržišna orijentacija. Sem toga, drugi je najveći potrošač hrane u regionu Bliskog istoka, posebno voća. Limitiran obim poljoprivredne proizvodnje zbog ekstremnih vremenskih

Jesmo li spremni da odgovorimo zahtevima velikog tržišta voća i povrća na Bliskom istoku? Read More »

Obuke iz oblasti organske proizvodnje

  Nacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje, Serbia Organika uz podršku GIZ projekta za razvoj privatnog sektora u Srbiji organizuje treninge iz oblasti organske proizvodnje namenjene osoblju Regionalnih razvojnih agencija i lokalnih samouprava iz sektora poljoprivrede i ruralnog razvoja. Sa skoro petnaest godina iskustva u razvoju organske proizvodnje, Serbia Organika je inicirala veliki broj aktivnosti

Obuke iz oblasti organske proizvodnje Read More »

Domaće voće i povrće za tržište Bliskog istoka

  Proizvodnja voća i povrća u zemljama zapadnog Balakana je u stalnom porastu i njen značajan deo namenjen je izvozu. Moderne tehnologije omogućavaju postizanje visokih prinosa i povećavaju konkurentnost. Do sada je tržište Rusije bilo dominantno za izvoz voća i povrća ovog regiona i prema proceni učesnika vebinara na kojem je predstavljen “Vodič za izvoz

Domaće voće i povrće za tržište Bliskog istoka Read More »

„Marin špajz“ širom otvara vrata ljubiteljima domaće zimnice

  Marija Đurić iz Ruskog Krstura  po struci je tehnolog i kroz razgovor sa njom stiče se utisak da je oduvek znala da će se baviti preradom hrane i to domaćinski – od njive do trpeze. Tako je i nastao brend „Marin špajz“. I ako je reč o mladoj firmi, ona je već prepoznatljiva kupcima

„Marin špajz“ širom otvara vrata ljubiteljima domaće zimnice Read More »

Vodič za izvoz svežeg voća i povrća na tržište Bliskog Istoka

  Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) i Evropska banka za obnovu i razvoj (EBRD) predstaviće  “Vodič za izvoz svežeg voća i povrća na tržište Bliskog Istoka – Ujedinjeni arapski emirati i Saudijska Arabija” na vebinaru  koji će biti održan u utorak, 12. aprila od 12:00 – 13:30 časova na Zoom platformi. Zoom

Vodič za izvoz svežeg voća i povrća na tržište Bliskog Istoka Read More »

Počelo ocenjivanje jakih alkoholnih pića

  Ocenjivanje kvaliteta proizvoda i usluga, u tridesetak robnih grupa, organizuje se pred svaki Poljoprivredni sajam. Ni onaj koji će ove godine biti održan od 21. do 27. maja neće biti izuzetak.   ČITAJTE I: „Velika knjiga za jaka alkoholna pića“ bestseler u alkoholnim krugovima Srbije i čitavog Balkanskog regiona     Juče je na

Počelo ocenjivanje jakih alkoholnih pića Read More »

Prolećni mrazevi obrali deo roda kajsije i trešnje

  Niske temperature između 3. i 4 aprila nanele su štetu ranim sortama trešnje, dok se ostalo voće provuklo i to zahvaljujući voćarima koji su na vreme preduzeli mere zaštite i zadimnjavanjem spasli rod od niskih temperatura, ali i zato što na plantažama imaju postavljene skupe anti frost sisteme,  izjavio je za „Dnevnik“  prof. dr

Prolećni mrazevi obrali deo roda kajsije i trešnje Read More »

Cene voća u Srbiji ne prate svetske

  Poljoprivredna proizvodnja u svetu i kod nas se susreće sa sve većim problemima pre svega ekonomske i tržišne prirode. Veliki porast cene energenata kao što je gorivo i gas, indirektno utiču na cene krajnjih poljoprivrednih proizvoda. Ako ovome dodamo i otežani ili onemogućeni pristup nekim tržištima za plasiranje robe, nastaje još teža situacija. Voće

Cene voća u Srbiji ne prate svetske Read More »

Zaštita pčela i drugih oprašivača u periodu cvetanja

  U toku je cvetanje koštičavog voća, a u narednom periodu se očekuje cvetanje kod jabučastih voćnih vrsta, uljane repice i mnogih ukrasnih i biljaka iz spontane flore. U periodu cvetanja,  posebna pažnja se mora posvetiti zaštiti pčela i drugih polinatora. Pčele su insekti od izuzetno velikog značaja za poljoprivrednu proizvodnju jer oprašuju veliki broj

Zaštita pčela i drugih oprašivača u periodu cvetanja Read More »